Pannkakorna blir mycket möra, med en lätt kakaoarom.Det här receptet är fängslande enkelt, och du kommer garanterat att älska resultatet. Testa det!

Ingredienser

  • Ägg - 2 st.
  • Mjöl - 1 kopp
  • Mjölk - 1 glas
  • Socker - 3 msk.
  • Vaniljsocker - 1 tsk.
  • Salt - 1/2 tsk.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 4 msk.
  • Nesquik - 5 msk.

chock-pankejki_1

Jag rekommenderar att använda Nesquik istället för kakaopulver. Smaken blir mer subtil.

Recept

Vispa ägg med mjölk och vegetabilisk olja.

chock-pankejki_2

Tillsätt socker, salt, vaniljsocker.

chock-pankejki_3

Tillsätt mjöl och bakpulver. Blanda.

chock-pankejki_4

Tillsätt Nesquik. Vispa allt väl.

chock-pankejki_5

Stek i en torr, uppvärmd stekpanna. Vänd när bubblor bildas.

chock-pankejki_6

chock-pankejki_7

Jag gjorde totalt 14 pannkakor. Pannkakor är utsökta med bär, gräddfil, sylt och mjölk.

chock-pankejki_8