Vilken kvinna, som tittar på ett foto av sig själv, önskar inte att kakor, pajer, bakverk och andra delikatesser vi älskar så mycket inte skulle lägga till extra kilon? Att motstå ett överflöd av sötsaker, särskilt de som är så vackert dekorerade att man inte kan slita blicken från dem, är en alltför stor utmaning för det rättvisare könet. Så vad kan man göra? Var kan man hitta recept som inte skadar ens skönhet och hälsa?

Det finns alltid en väg ut. Och i det här fallet är dietdesserter en utmärkt lösning. Vad innehåller de? Ofta är desserten baserad på ingredienser med lågt socker-, mjöl- och fettinnehåll. Färska bär och frukter är utmärkta. Torkad frukt som katrinplommon, russin och naturligtvis torkade aprikoser fungerar också bra.

Nötter och havregryn tillsätts också. Kakaopulver eller mörk choklad anses vara en viktig ingrediens. Kanel och ingefära passar utmärkt ihop med alla dietprodukter. Och de vanligaste ingredienserna i desserter är fermenterade mjölkprodukter. Mager yoghurt, keso och grädde är idealiska.

Dietdessert

Så, vad kan du unna dig just nu? Det finns faktiskt massor av recept. Låt oss fokusera på desserter som fortfarande kommer att få våra foton att glädja oss.

Sötsaker "Ömhet"

Förening: mager keso 300 g, socker 225 g, kokosflingor (cirka 150-300 g), rostade mandlar (hela, hacka inte).

Förberedelse: För att göra dessa dietgodisar, blanda keso och socker noggrant tills det är slätt. Forma sedan valnötsstora bollar. Den viktigaste delen av receptet: lägg en mandel i varje boll. Nu är allt som återstår att göra att rulla våra underbara godisar i kokosflingor och kyla i en timme.

Sötsaker "Ömhet"

Fruktmuffins "Obedenie"

Förening: 225 g havregryn, en banan, en medelstor morot, 125 g valfria nötter (cashewnötter, mandlar, paranötter eller valnötter), en citron, en tesked honung, bär (hallon, jordgubbar, vinbär etc. passar).

Förberedelse:

  • Du måste hälla kokande vatten över havregrynen, täcka med lock och låta den svälla i 5 minuter.
  • Om så önskas kan nötterna rostas och sedan hackas.
  • Det är bäst att vispa bananen med en mixer.
  • Riv morötterna fint på ett rivjärn.
  • Pressa saften från citronen.
  • Blanda alla ingredienser utom bären. Tillsätt en liten mängd vätska till blandningen. Detta kan vara vatten, sojamjölk eller vanlig lättmjölk, som är en dietprodukt.
  • HalvPlacera försiktigt den svarta blandningen i speciella formar och dekorera med bär ovanpå.
  • Vi ställer in den här underbara efterrätten i kylskåpet. Den är så vacker, jag skulle gärna vilja fånga den på bild!

Hallonparadismousse

Otroligt gott och väldigt enkelt att göra.

Förening: ett glas hallon, 300 ml mager yoghurt, 200 ml mager mjölk, 2 påsar gelatin.

Förberedelse: För att göra denna dessert, blötlägg gelatinet i mjölk i 30 minuter. Värm det sedan, enligt receptet, i vattenbad tills det är helt upplöst. Låt det sedan svalna något. Blanda yoghurt, hallon och gelatin i en mixer. Häll blandningen i skålar och kyl. Denna mousse har utmärkta näringsegenskaper.

Hallonparadismousse

Solig karamell

Förening: apelsiner 1 kg, farinsocker eller honung 400 g, vatten 100 g

Förberedelse:

  • Apelsiner (helst medelstora) skärs i 0,5 cm tjocka cirklar tillsammans med skalet.
  • Varva socker och apelsiner i en djup stekpanna. Upprepa lagren igen och avsluta med socker. Tillsätt vatten.
  • Låt desserten sjuda på lägsta värme i 2 timmar. Om vattnet avdunstar, tillsätt mer efter behov.

Receptet är otroligt enkelt. Dessa dietgodisar håller sig länge och bevarar sin magiska smak.

Energibars

Förening: Receptet kräver: 2,4 dl urkärnade dadlar, 2,4 dl urkärnade torkade körsbär, 2,4 dl rostade mandlar (om du har en stor bakplåt kan du öka mängden ingredienser och inte ta 2,4 dl av varje, utan 4,5 dl)

Förberedelse:

  • Denna dietdessert börjar med att mandeln rostas. Värm ugnen till 200 grader Celsius och grädda i cirka 10 minuter. Hacka dem sedan.
  • Mixa körsbären och dadlarna tills de är släta. Blanda med mandlarna.
  • Klä en bakplåt med bakplåtspapper och bred ut blandningen jämnt.
  • Oväntat skickas bakplåten inte till ugnen, utan till kylskåpet.
  • Efter ett par timmar kan du säkert skära den resulterande kostkreationen i rektanglar.

Alla ingrediensernas nyttiga egenskaper i detta recept bevaras i sin ursprungliga form utan värmebehandling. Hälsofördelarna med denna dessert mångfaldigas.

Energibar

Tårta "Vinterlandskap"

Bli inte förvånad att ordet "tårta" har dykt upp i vårt matvokabulär. Vi vet ju hemligheten bakom dessert. Låt oss unna oss något gott, men på ett sätt som är gynnsamt för vår figur, så att vi kan titta på våra foton med stolthet. Ska vi börja?

Förening: Receptet innehåller 200 ml grädde med 35 % fetthalt, 500 ml naturell (frukt)yoghurt, 100 g smuliga kex, 2 matskedar gelatin och lite vatten.

Förberedelse:

  • Gelatin bör hällas med en liten mängd vatten och lämnas att svälla.
  • Värm i ett vattenbad tills det är helt upplöst och ta bort från värmen.
  • Vispa grädden i en mixer och vänd sedan försiktigt ner yoghurten.
  • Häll gradvis i varmt (inte hett) gelatin.
  • Häll den resulterande massan i en form, helst en genomskinlig.
  • Krossa kakorna och strö dem över desserten.
  • Nu kan vår rätt placeras i frysen i 15-20 minuter och kakan är klar.

"Läcker" gryta

Denna hälsosamma och läckra dessert kommer att hålla dig mätt länge och kommer att variera din kost perfekt.

Förening: 0,5 dl havregryn, 500 g mager keso, 5 små äpplen, 1 ägg, 10 g vaniljsocker, salt, socker efter smak.

Förberedelse:

  • Riv äpplena på ett medelstort rivjärn.
  • Vi lämnar lite havregryn att strö över och blandar resten med äppelblandningen.
  • Tillsätt keso, uppvispat ägg med socker och salt samt vaniljsocker.
  • Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja eller smör och strö över havregryn.
  • Fördela den resulterande blandningen jämnt i formen.
  • Grädda i 20-25 minuter i 180 grader.

En ny dietdessert står på ditt bord!