Denna möra, luftiga och läckra bananmuffins kommer att glädja alla bakentusiaster och även andra. Denna bananmuffins är klar i mikrovågsugnen på bara 5 minuter, vilket gör den till en snabb och utsökt frukost. Denna mättande morgondessert är perfekt för alla som är uppmärksamma på sin kost. Utelämnandet av mjöl, socker och bakpulver hjälper till att minimera kolhydrater. Denna samling innehåller de bästa enkla recepten för bananmuffins.

Recept med steg-för-steg-foton

Bananmuggtårta

Bananbröd i mikrovågsugn är ett utmärkt frukostidé. Denna snabba och läckra muffins kommer att lysa upp din morgonmåltid. Den fluffiga degen och den söta aromen kommer att sätta stämningen för hela dagen.
Näringsvärde per portion
150,4 kcal
  • Proteiner: 7,2 g
  • Fetter: 5,8 g
  • Kolhydrater: 16,8 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Komplexitet:
    Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
  • Antal portioner: 1

Ingredienser

Portioner
  • Banan
    1 st
  • Ägg C1
    1 st
  • Mjölk
    2 msk
  • Mjöl
    4 msk
  • Honung
    1 msk
  • Bakpulver
    0,5 tsk

Förberedelse

Steg 1

Mosa en mogen banan i en kopp med en gaffel.

Steg 2

Vispa ner ägget i bananpurén och blanda.

Steg 3

Tillsätt de torra ingredienserna. Knåda degen.

Steg 4

Häll i mjölken.

Steg 5

Tillsätt naturlig honung.

Steg 6

Grädda kakan i mikrovågsugnen i 3–4 minuter på maximal effekt.

Steg 7
Bananmuffins i mikrovågsugn - Foto

Dekorera med florsocker, choklad eller frukt om så önskas. Din te-stund-godis är klar!

Fitnessrecept: Choklad-bananmuffin utan mjöl eller socker

Denna mjölfria, sockerfria och hälsosamma kaka kommer att överraska dig med sin rika chokladsmak och mjuka deg. Banan fungerar som sötningsmedel i bakverken och framhäver smaken ännu mer levande.

Ingredienser

  • Banan – 1 st.
  • Ägg – 1 st.
  • Kakaopulver – 2 tsk.
  • Bakpulver – 1 tsk.

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Lägg den hackade bananen i en mixer.

Recept - Fitnessrecept: Choklad-bananmuffin utan mjöl och socker - Steg 1

Steg 2

Tillsätt ägg, kakaopulver och bakpulver. Vispa.

Recept - Fitnessrecept: Choklad-bananmuffin utan mjöl och socker - Steg 2

Steg 3

Smörj en skål eller mugg med smör. Häll degen i behållaren.

Recept - Fitnessrecept: Choklad-bananmuffin utan mjöl och socker - Steg 3

Recept - Fitnessrecept: Choklad-bananmuffin utan mjöl och socker - Steg 4Steg 5

Placera i mikrovågsugnen i 3 minuter.Recept - Fitnessrecept: Choklad-bananmuffin utan mjöl och socker - Steg 5

Steg 6

Flytta den färdiga kakan över till en serveringsfat och servera.Recept - Fitnessrecept: Choklad-bananmuffin utan mjöl och socker - Steg 6

Bananmuggkaka i mikrovågsugn: Mjölkfri

Du kan göra en fantastisk muggkaka även utan mjölk. Jag delar med mig av ett recept på en saftig och saftig banandessert som är ett utsökt komplement till ditt morgonte eller kaffe.

Ingredienser

  • Mogen banan – 1 st.
  • Ägg – 1 st.
  • Keso 5% – 100 g
  • Majs-/rismjöl – 2 msk.
  • Jordärtskockssirap – 2 msk.
  • Vallmofrön – 1 msk.
  • Bakpulver – ½ tsk.

Tillagningstid: 5–7 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Mosa bananen med en gaffel i en skål tills den får en purékonsistens.

Recept - Bananmuggkaka i mikrovågsugn (utan mejeriprodukter) - Steg 1

Steg 2

Vispa i ett ägg i rumstemperatur. Blanda.Recept - Bananmuggkaka i mikrovågsugn (utan mejeriprodukter) - Steg 2

Steg 3

Tillsätt jordärtskockssirap som sötningsmedel.Recept - Bananmuggkaka i mikrovågsugn (utan mejeriprodukter) - Steg 3

Steg 4

Tillsätt mjuk keso. Rör om.Recept - Bananmuggkaka i mikrovågsugn (utan mejeriprodukter) - Steg 4

Steg 5

Tillsätt glutenfritt majsmjöl och bakpulver till ägg- och ostblandningen. Blanda noggrant.Recept - Mikrovågsugn: Mejerifri bananmuggtårta - Steg 5

Steg 6

Du kan tillsätta vallmofrön i banandegen.Recept - Mikrovågsugn: Mejerifri bananmuggtårta - Steg 6

Steg 7

Fyll en ugnsform med deg. Det kan vara en mugg, en silikonform eller en ramekin.Recept - Mikrovågsugn: Mejerifri bananmuggtårta - Steg 7

Steg 8

Grädda i mikrovågsugnen på 800 W i 4 minuter. Klart!Recept - Bananmuggkaka i mikrovågsugn (utan mejeriprodukter) - Steg 8

Om du inte har bakpulver till hands kan du alltid ersätta det med en produkt som finns lätt tillgänglig i alla kök: bikarbonat. Bikarbonat används i bakverk som innehåller fermenterade mjölkprodukter, såsom keso, kefir eller gräddfil. Nitriten reagerar med den sura miljön i dessa produkter och frigör koldioxid. En tesked bakpulver motsvarar ½ tesked bikarbonat.

Banan- och keso-muffins till frukost

Den utsökta kombinationen av keso och bananer ger en fluffig, mör och saftig deg med en otrolig krämig bananarom. Idag ska vi lära oss hur man gör en ovanlig tårta med två lager och ett lager kokos och kaffe.

Ingredienser

Deg

  • Banan – 1 st.
  • Ägg – 1 st.
  • Mjöl – 2 msk.
  • Bakpulver – 1 tsk.
  • Mjuk keso – 100 g
  • Kokosflingor – 1 tsk.
  • Kakaopulver – 1 msk.

Glasyr

  • Mörk choklad – 20 g
  • Mjölk – 2 msk.

Tillagningstid: 5–7 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Mosa en halv stor banan eller en liten till puré.

Recept - Frukostmuffins med banan och keso - Steg 1

Steg 2

Vispa in i ägget.

Recept - Frukostmuffins med banan och keso - Steg 2

Steg 3

Häll i det siktade vetemjölet och tillsätt bakpulver.

Recept - Frukostmuffins med banan och keso - Steg 3

Steg 4

Tillsätt keso. Rör om.

Recept - Frukostmuffins med banan och keso - Steg 4

Steg 5

Häll hälften av degen i en ren behållare. Tillsätt kokos och kakaopulver i den ena hälften. Blanda.

Recept - Frukostmuffins med banan och keso - Steg 5

Steg 6

Varva banan- och chokladsmeten växelvis. Mikrovågsugna i 4–5 minuter.

Recept - Frukostmuffins med banan och keso - Steg 6

Steg 7

Smält chokladen i mikrovågsugnen med tillsats av mjölk.

Recept - Frukostmuffins med banan och keso - Steg 7

Steg 8

Ringla den färdiga kakan med chokladglasyr. Smaklig måltid!

Recept - Frukostmuffins med banan och keso - Steg 8

Havregryns- och bananmuggtårta

Denna bananmuffins i mikrovågsugn, gjord utan mjöl, ägg eller mjölk, kompromissar inte med smaken av ett klassiskt sött bakverk. Denna hälsosamma och näringsrika havregrynsdessert är en utmärkt fasterätt som blir en utsökt frukost.

Ingredienser

  • Banan – ½ st.
  • Havregryn – 3 msk.
  • Bakpulver – ¼ tsk.
  • Kanel – ¼ tsk.
  • Vatten – 1,5 msk.
  • Sötningsmedel - efter smak

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Blanda havregryn med kanel, socker och bakpulver i en mugg.

Recept - Havregryns- och bananmuggtårta - Steg 1

Steg 2

Mosa bananen i en skål. Tillsätt den resulterande purén till de torra ingredienserna.

Recept - Havregryns- och bananmuggtårta - Steg 2

Steg 3

Häll i vatten och rör om.

Recept - Havregryns- och bananmuggtårta - Steg 3

Steg 4

Ställ in i mikrovågsugnen i 1–2 minuter.

Recept - Havregryns- och bananmuggtårta - Steg 4

Steg 5

Vi tar ut kakan.

Recept - Havregryns- och bananmuggtårta - Steg 5

Recept på banankaka med karamellsås

Hur kan man förbättra smaken på banankaka om man inte har florsocker till hands och frukten inte är i säsong än? Jag föreslår att man gör en utsökt hemlagad kolasås. Den framhäver perfekt banandegens delikata smak och ger en subtil eftersmak och sötma. Denna sås kan förvaras i kylskåp i flera veckor, så att du kan förbereda den direkt för framtida kulinariska mästerverk..

Ingredienser

  • Socker – 200 g
  • Vatten – 60 ml
  • Grädde – 200 g
  • Smör – 30 g
  • Vaniljextrakt – ½ tsk.

Tillagningstid: 2 timmar och 20 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Häll socker i en kastrull. Tillsätt vatten. Värm upp kastrullen på medelvärme. Rör inte om blandningen förrän sockret har löst sig helt.

Recept på banankaka med karamellsås - Steg 1

Steg 2

Tillsätt försiktigt smör i den resulterande sockerlagen.

Recept på banankaka med karamellsås - steg 2

Steg 3

När smöret har smält, ta bort såsen från värmen. Tillsätt grädden i en tunn stråle. Rör om såsen tills grädden är jämnt fördelad.

Recept på banankaka med karamellsås - steg 3

Steg 4

Tillsätt vaniljextrakt och en nypa salt till den heta såsen.

Recept på banankaka med karamellsås - Steg 4

Steg 5

Låt svalna. Du kan använda den direkt till dekoration eller ställa den i kylskåp.

Recept på banankaka med karamellsås - Steg 5

Börja dagen på ett gott och gott sätt med bananmuffins till frukost!

Video: 5-minuters banan- och kakaomuffin i mikrovågsugn

Culinary Universe bjuder in dig att göra en enkel men läcker choklad-banankaka hemma. Denna dessert är klar i en mikrovågssäker mugg på bara 5 minuter. Den är äggfri och du behöver inte ens tillsätta socker. Detta fasterätt har en mjuk, luftig konsistens och en underbar kaffearom. Bananen ger en unik söt eftersmak, typisk för denna tropiska frukt.

Videons skapare demonstrerar tydligt och utförligt tillagningsstegen. Beskrivningen nedan innehåller också en lista över nödvändiga ingredienser och deras mängder. Denna kaka kommer att vara perfekt även för ett barn!