Mjölkfri mikrovågsmuggtårta – 3 enkla recept + video

Muggtårta har länge varit en favorit bland hemmakockar för sin överkomliga prisvärdhet och enkelhet. Den är väldigt enkel att tillaga, även i mikrovågsugn. Dess minimala ingredienser gör att du kan unna dig själv och din familj en utsökt dessert, även när ni har ont om mjölk och ägg.

Jag erbjuder ett urval av lyckade recept för att snabbt baka mjölkfria mikrovågsmuffins. Här hittar du också ett recept helt under fastan, lämpligt för vegetarianer och de som firar fastan. Nyfiken? Gör dig redo med din mugg!

Mjölkfri chokladkaka i mikrovågsugn

Vill du göra en megachokladbrownie i mikrovågsugnen utan mjölk, ägg eller smör? Då är det här receptet perfekt för dig. Denna godsak är ett riktigt fynd för de som fastar eller avstår från animaliska produkter. Prova att göra denna fasteliknande mikrovågsbrownie i mikrovågsugn på bara 5 minuter.

Ingredienser

• Socker - 2 msk.
• Mjöl - 2 msk.
• Kakao - 3 msk.
• Fruktpuré (efter smak) - 200 ml
• Bakpulver - 1 tsk.
• Salt - en nypa

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 4

Steg-för-steg-recept

Steg 1

I en djup skål, kombinera socker och mjöl.

Steg 2

Tillsätt bakpulver, kakao och salt. Blanda.

Steg 3

Tillsätt fruktpuré.

Steg 4

Uppståndelse.

Steg 5

Vi delar degen i portionsformar eller placerar den i en.

Steg 6

Mikrovågsugna på högsta effekt i 4 minuter. Kontrollera sedan med en tandpetare att den är klar. Tillaga ytterligare om det behövs.

Steg 7

Var försiktig så att muffinsen inte torkar ut. Låt de färdiga muffinsen svalna något. Servera med te!

Växtbaserad mjölkmuggtårta

Detta är ytterligare ett snabbt och enkelt recept på läckra hembakade godsaker. Kakan tar bara 5 minuter att göra och den gräddas i mikrovågsugnen. Dessutom är den helt vegetarisk. Den innehåller inga animaliska fetter, bara solrosolja och växtbaserad mjölk.

Ingredienser

• Mjöl - 70 g
• Socker - 30 g
• Kakao - 15 g
• Mjölk (kokos eller mandel) - 90 ml
• Vegetabilisk olja (solros eller kokos) - 15 g
• Bakpulver - 4 g
• Vaniljextrakt - 1 tsk.
• Valfria tillsatser (nötter, chokladdroppar, zest, kokosflingor, bär, kanderade frukter) - 40-50 g

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 2 muggar à 250 ml

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Blanda mjöl med kakao.

Steg 2

Tillsätt socker.

Steg 3

Tillsätt bakpulver.

Steg 4

Blanda tills det är slätt.

Steg 5

Häll i mjölken.

Steg 6

Tillsätt vegetabilisk olja och vaniljextrakt.

Steg 7

Rör om tills ingredienserna är kombinerade.

Steg 8

För över degen i formarna (cirklarna). Tillsätt tillsatserna. Blanda.

Steg 9

Mikrovågsugn på maximal effekt. Vid 900 watt räcker det till att tillaga två muggar på 90–120 sekunder.

Video: Mjölkfri och bakpulverfri muggtårta

Detta recept på mikrovågssäker vattenkaka, som inte kräver mjölk, bakpulver eller ens ägg, är ett perfekt alternativ för en ungkarl. En minimal mängd ingredienser, som förmodligen finns i vilket köksskåp som helst, gör att du snabbt och billigt kan skapa en läcker och mättande dessert.

I den här videon förklarar författaren i detalj processen att göra en cupcake med vatten och delar med sig av hemligheterna bakom att skapa en megachokladtårta. Om du har letat efter det mest budgetvänliga sättet att göra en söt godsak till ditt te, kommer du definitivt att älska det här receptet.

Så här gör du en läcker hemlagad cupcake på bara 5 minuter med de enklaste och mest lättillgängliga ingredienserna. Har du provat att göra cupcakes i mikrovågsugnen än? Dela resultaten av dina kulinariska experiment i kommentarerna.