Topp 3 äggfria muggkakor som tillagas i mikrovågsugnen på 5 minuter

Mikrovågsugnskaka är utsökt, snabb och enkel. Jag erbjuder flera intressanta recept på denna delikatess. Dagens urval innehåller äggfria bakrecept. Det visar sig att ägg är långt ifrån en nödvändig ingrediens i en mikrovågsugnsrätt.

Välj vilken kaka du vill ha till ditt te idag: banan, choklad, yoghurt eller mjölk. Följ våra steg-för-steg-recept och lär dig hemligheterna bakom att göra den perfekta mikrovågskakan.

Mjölk- och äggfri muggtårta

En 5-minuters mikrovågsugnskaka är en livräddare när du vill ha något gott till ditt te men inte vill lägga ner mycket tid på matlagningen. Denna dessert är gjord med enkla ingredienser som finns i varje hem. Tack vare den ingående persikoyoghurten blir kakan otroligt mör och smakrik. Vill du göra en enkel och snabb dessert utan mjölk, ägg eller kakao? Kolla då in det här fotoreceptet.

Ingredienser

• Drickyoghurt (1,5 % fett) - 100 ml
• Mjöl - 60 g
• Socker - 15 g
• Solrosolja - 15 ml
• Bakpulver - 1 tsk.
• Salt - en nypa

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 2

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Sikta mjöl, tillsätt bakpulver och salt.

Steg 2

Rör om med en visp.

Steg 3

Häll i yoghurten.

Steg 4

Tillsätt vegetabilisk olja.

Steg 5

Tillsätt socker och rör om.

Steg 6

Smörj cirklarna med vegetabilisk olja och bred ut degen på dem.

Steg 7

Grädda muffinsen en i taget. Vid 700 W tar det 2 minuter.

Äggfri chokladmuffin

Det visar sig att bara 5 minuter räcker för att göra en äggfri chokladmuggtårta med en fantastisk sammetslen konsistens och fyllig arom. Du behöver inte ens slå på ugnen eller diska massor efter tillagningen. Denna mjuka och läckra dessert görs i en mugg med hjälp av mikrovågsugnen.

Ingredienser

• Mjöl - 3 msk.
• Socker - 2 msk.
• Kakao - 2 msk.
• Bakpulver - 1/4 tsk.
• Mjölk - 3 msk.
• Solrosolja - 2 msk.

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Häll mjöl i en kopp.

Steg 2

Tillsätt socker, bakpulver och kakao.

Steg 3

Rör om med en sked direkt i koppen.

Steg 4

Tillsätt solrosolja.

Steg 5

Häll i mjölken.

Steg 6

Blanda tills det är slätt. Mikrovågsugna på 650 W i 1 minut.

Steg 7

Dekorera den färdiga kakan efter önskemål och servera med te eller kaffe.

5 hemligheter till den perfekta muggtårtan

Mikrovågsugnskaka är ett enkelt recept som även ett barn kan hantera. Men för att säkerställa perfekt bakning finns det några enkla men viktiga regler.

Här är 5 hemligheter som inte bara hjälper dig att baka läckra cupcakes, utan också hjälper dig att spara på vissa ingredienser:

1. Använd inte ägg. Efter några minuter i mikrovågsugnen blir deg som innehåller ägg seg och får en obehaglig äggaktig smak. Smör, kondenserad mjölk och choklad i degen kommer att binda degen istället för äggen.
2. Se till att använda bakpulver. Helst är det en färdig blandning, inte bikarbonat och vinäger. Det hjälper blandningen att jäsa, vilket gör kakan fluffig och luftig.
3. Fyll inte muggen mer än halvvägs. En smet gjord med bakpulver kommer oundvikligen att fördubblas i storlek. Så om du inte vill skrapa runt kakan i mikrovågsugnen, tillsätt inte mer. Om du har smet över är det bäst att baka en till kaka.
4. Håll koll på tiden. Låt kakan stå i en minut. Kontrollera sedan med en tandpetare om den är klar. Om den inte är det, låt den stå i ytterligare 10–15 minuter, värm upp igen och kontrollera igen. Fortsätt med denna process tills du är säker på att kakan är klar.
5. Välj dina köksredskap med omsorg. Du kan använda vilken ugnsform som helst, så länge den är mikrovågssäker. Välj djupa muggar med bred botten, en skål eller en speciell ugnsform.

Video — Muggkakor på en minut: 2 äggfria recept

Mikrovågsugnstårta anses med rätta vara den enklaste och snabbaste efterrätten, perfekt för de som gillar sötsaker. Tack vare det enkla receptet och de få ingredienserna kan även ett barn hantera den.

I den här videon använder författaren ett klassiskt recept på mug cakes för att skapa en otroligt god dessert. Hemligheten ligger i den extra blötläggningen, vilket gör cupcakesen läckra och aromatiska. Jag inbjuder dig att lära dig två sätt att göra olika typer av äggfria mug cakes.

Genom att följa recepten ovan och lära dig hemligheterna är du garanterad en utsökt tekaka som inte tar mycket tid att tillaga. Dela dina kulinariska mästerverk i kommentarerna!