Keso-muffins - 7 recept på keso-muffins i silikonmuffinsformar i ugnen

I dagens inlägg delar jag med mig av hur man gör klassiska keso-muffins hemma. Dessa keso-muffins utmärker sig genom sin möra, saftiga, svampiga deg och en behaglig mjölkig-krämig arom. Du kommer alltid att ha rätt ingredienser i kylskåpet. Detta enkla recept låter dig till och med baka dessa muffins i mikrovågsugnen. Och du kan göra dem varje dag! De är ett utmärkt tillbehör till te och kaffe, och ett underbart alternativ till en hälsosam och mättande frukost.

Keso-muffins i silikonformar i ugnen

Denna möra och läckra keso-muffins kommer att bli en succé hos alla bakälskare. Dessa keso-muffins smakar ungefär som syrniki, men är mer mättande och intressanta. Grädda dem i silikonformar i ugnen.

Video: Keso-muffins med bär

Det finns många enkla recept på keso-muffins online. En YouTube-video med keso-muffins med bär fångade min uppmärksamhet. Detta snabba och enkla recept kräver minimal tid och maximal smak. Bakverken är saftiga och söta – perfekta med te! Den delikata, luftiga degen är utsökt. från mjuk keso Färska hallon, blåbär och blåbär kompletterar det.

Videohandledningen beskriver tillagningsstegen och mängden ingredienser som behövs för en given portion. Detta gör det enkelt att göra muffins hemma. Genom att följa stegen får du perfekta muffins. Kanalen innehåller även andra dessertvarianter och mer.

Muffins med keso och äpplen

Mjuk Med sin fantastiska smak kommer äppelmuffins att bli en favoritgodis för både barn och vuxna. De är en viktig del av en hälsosam och balanserad kost. Rätt tillagade äppelmuffins med keso är en källa till energi och vitaminer.

Ingredienser

Ägg – 2 st.
Kefir – 225 ml
Keso – 225 g
Mjöl – 130 g
Bakpulver – 1 tsk.
Läsk – 1/2 tsk.
Kanel – 1 tsk.
Äpple – 1 st.
Stevia – efter smak

Tillagningstid: 45–50 minuter

Portioner: 4 stycken

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Lägg keso i en djup skål och vispa i äggen. Vispa tills det är slätt.

Steg 2

Häll i kefir.

Steg 3

Tillsätt bakpulver, läsk och stevia. Blanda.

Steg 4

Tillsätt kanel.

Steg 5

Sikta mjölet genom en sil. Blanda noggrant.

Steg 6

Skala äpplet, ta bort kärnan och skär sedan frukten i tärningar.

Steg 7

Lägg äpplena i degen och blanda försiktigt.

Steg 8

Fyll formarna till 2/3 med smet. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader Celsius i 35-40 minuter.

Steg 9

Vi tar ut de avsvalnade muffinsen och de är redo att serveras.

Chokladcurdmuffins

Dessa choklad- och yoghurtmuffins är en fantastisk kombination av smak och arom. Denna söta godsak är ett perfekt tillbehör till kaffe eller kakao. Denna enkla men läckra dessert kommer lätt att överraska din familj och dina gäster.

Ingredienser

Ägg – 2 st.
Keso – 250 g
Mjölk – 150 ml
Mjöl – 200 g
Socker – 140 g
Kakao – 2 msk.
Bakpulver – 1 tsk.
Läsk – 0,5 tsk.
Vegetabilisk olja – 70 ml
Mörk choklad – 90 g

Tillagningstid: 45–50 minuter

Portioner: 12 stycken

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Blanda mjöl, 100 g socker, kakao, bakpulver och läsk.

Steg 2

Vispa 1 ägg tills det bildas ett tjockt skum.

Steg 3

Häll i ägget, mjölken och den smälta chokladen. Vispa.

Steg 4

Häll de torra ingredienserna i chokladblandningen och blanda.

Steg 5

Vispa keso, 1 äggula, 1 msk socker och vaniljsocker tills det är slätt.

Steg 6

Lägg degen i lager, varva choklad- och ostlagren. Rör försiktigt om med en sticka eller gaffel.

Steg 7

Sätt in i ugnen förvärmd till 190 grader i 30 minuter.

Steg 8

Låt det svalna efter tillagningen. Klart!

Hälsosamma muffins med keso

Dietkeso-muffins – den perfekta lösningen för dig som vill få din kropp och figur i form utan att begränsa din kost. Byt ut vanliga kolhydratrika ingredienser mot kalorisnåla livsmedel och glöm bort kaloriräkningen.

Ingredienser

Ägg – 2 st.
Keso 5% – 250 g
Rismjöl – 100 g
Smör – 20 g
Bakpulver – 1 tsk.
Torkade aprikoser – 50 g
Sötningsmedel efter smak

Tillagningstid: 45–50 minuter

Portioner: 12 stycken

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Blanda keso och ägg i en skål tills det är slätt.

Steg 2

Häll i det smälta smöret. Tillsätt sötningsmedlet. Rör om.

Steg 3

Tillsätt de tärnade torkade aprikoserna till ostmassan.

Steg 4

Tillsätt mjöl och bakpulver. Blanda.

Steg 5

Lägg degen i bakformar. Jämna lätt ut ovansidan.

Steg 6

Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i 25-30 minuter.

Keso-muffins med banan

Denna banan- och ostdeg är otroligt saftig, aromatisk och har en behaglig krämig smak. Muffins gjorda enligt detta recept kommer att glädja dig med sin mjukhet och luftighet. Denna dessert kommer garanterat att glädja alla bananälskande sötsaker.

Ingredienser

Mjöl - 200 g
Keso - 200 g
Socker - 100 g
Smör - 90 g
Ägg - 3 st.
Banan - 1 st.
Vaniljsocker - 8 g
Bakpulver - 1 tsk.
Salt - en nypa

Tillagningstid: 40–50 minuter

Portioner: 12

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Ta ut alla ingredienser ur kylskåpet i förväg och mät upp önskad mängd.

Steg 2

Lägg smöret i en separat skål.

Steg 3

Tillsätt socker, salt och vaniljsocker. Vispa med en mixer tills det är slätt.

Steg 4

Tillsätt keso. Vispa igen med en mixer.

Steg 5

Mosa bananen med en gaffel. Tillsätt den i färskostblandningen. Vispa.

Steg 6

Vispa ner äggen i degen. Vispa igen.

Steg 7

Blanda mjölet med bakpulvret och sikta ner det i den flytande blandningen. Blanda degen med en spatel.

Steg 8

Häll smeten i formarna. Grädda i 180 grader Celsius i en halvtimme. Det här är de fina muffinsen du får.

Keso-muffins med russin

Dessa muffins med keso och russin är perfekta för alla dagar, till teet, frukosten eller som mellanmål. De är snabba att göra och blir möra och smakrika.

Ingredienser