Tycker du fortfarande att en smal figur och läckra bakverk är oförenliga? Jag är här för att skingra den uppfattningen med dessa möra, fluffiga, saftiga och söta mikrovågsmuffins. De är klara på fem minuter, utan bikarbonat, och vissa till och med utan socker eller mjöl. De är fylliga, hälsosamma desserter för viktminskning.

Recept med steg-för-steg-foton

Sockerfri muggtårta

Himmelsk njutning. Så kan man beskriva denna hälsosamma kaka på 5 minuter. Dess arom kommer att fängsla vem som helst, och smaken… Nåväl, baka detta otroliga bakverk, så får du se det själv!
Näringsvärde per portion
179,6 kcal
  • Proteiner: 11,2 g
  • Fetter: 7,4 g
  • Kolhydrater: 17,0 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Komplexitet:
    Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
  • Antal portioner: 1

Ingredienser

Portioner
  • Ägg C1
    1 st
  • Kokosmjöl
    2 msk
  • Kokosmjölk
    1 msk
  • Lönnsirap
    1,5 msk
  • Kokosolja
    1,5 msk
  • Jordnötssmör
    2 msk
  • Bakpulver
    0,25 tsk
  • Vaniljextrakt
    0,25 tsk
  • Salt
    1 nypa

Förberedelse

Steg 1

Häll kokosmjöl i ett glas.

Steg 2

Tillsätt bakpulver och en nypa salt.

Steg 3

Tillsätt ett ägg i rumstemperatur.

Steg 4

Tillsätt jordnötssmör.

Steg 5

Häll i kokosolja.

Steg 6

Tillsätt lönnsirap och vaniljextrakt. Blanda noggrant.

Steg 7

Grädda i mikrovågsugnen på maximal effekt i 2 minuter.

Steg 8
Mikrovågsugnsbakad hälsosam muggtårta - Foto

Dekorera kakan med chokladbitar om så önskas. Smaklig måltid!

Banankaka i mikrovågsugn utan mjöl

Delikat, luftigt, smälter i munnen Banankaka i mikrovågsugn Detta är ett trevligt och hälsosamt tillskott till te. Det är ett utmärkt alternativ till en hälsosam frukost. Detta mjöl- och sockerfria bakverk, med mandlar och bananer, kommer att mätta dig och ge dig energi.

Ingredienser

  • Banan – 1 st.
  • Ägg – 2 st.
  • Bakpulver – 1 tsk.
  • Kakao – 2 msk.
  • Mandlar – 30 g

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Skär bananen och lägg den i en mixer.

Recept - Banankaka i mikrovågsugn utan mjöl - Steg 1

Steg 2

Vispa äggen.

Recept - Banankaka i mikrovågsugn utan mjöl - Steg 2

Steg 3

Tillsätt bakpulver och kakao. Vispa.

Recept - Banankaka i mikrovågsugn utan mjöl - Steg 3

Steg 4

Tillsätt mandlar. Vispa.

Recept - Banankaka i mikrovågsugn utan mjöl - Steg 4

Steg 5

Häll degen i formen.

Recept - Banankaka i mikrovågsugn utan mjöl - Steg 5

Steg 6

Mikrovågsugna i 5 minuter. Servera.

Recept - Banankaka i mikrovågsugn utan mjöl - Steg 6

PP-muffin med rismjöl

Denna chokladiga och väldoftande cupcake kommer garanterat att glädja fans av världens mest populära godsak. Minimala kolhydrater och maximal smak – det är hemligheten. Mikrovågsmuffins med kakao.

Ingredienser

  • Mandelmjölk – 3 tsk.
  • Rismjöl (glutenfritt) – 2 msk.
  • Kakaopulver – 2 msk.
  • Rörsocker – 2 tsk.
  • Bakpulver – ¼ msk.
  • En nypa salt
  • Margarin – 2 tsk.
  • Chokladbitar – 1 msk.

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Blanda alla torra ingredienser i en skål.

Recept - Hälsosam rismjölsmuffin - Steg 1

Steg 2

Tillsätt mandelmjölk och rör om.

Recept - Hälsosam rismjölsmuffin - Steg 2

Steg 3

Tillsätt margarin.

Recept - Hälsosam rismjölsmuffin - Steg 3

Steg 4

Häll chokladbitar i degen.

Recept - Hälsosam rismjölsmuffin - Steg 4

Steg 5

Placera kakan i mikrovågsugnen i 1 minut.

Recept - Hälsosam rismjölsmuffin - Steg 5

Steg 6

Ringla över de färdiga bakverken med mörk chokladsås. Smaklig måltid!

Recept - Hälsosam rismjölsmuffin - Steg 6

Mikrovågsdiet Havregrynsmuffins

Den raffinerade och fylliga smaken hos denna kaka kommer inte att förstöras ens av prefixet "diet". Vem har sagt att allt diet måste vara intetsägande? Kombinationen av ricotta, lönnsirap och blåbär kommer att helt skingra den myten.

Ingredienser

  • Mjölk – 1 msk.
  • Havregryn – 30 g
  • Lönnsirap – 1 msk.
  • Ricotta – 1 msk.
  • Bakpulver – ½ tsk.
  • Äppelmos – 1 msk.
  • Blåbär – 2 – 3 msk.

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Blanda lönnsirap och mjölk i en mugg.

Recept - Havregrynsdietmuffin i mikrovågsugn - Steg 1

Steg 2

Tillsätt ricotta.

Recept - Havregrynsdietmuffin i mikrovågsugn - Steg 2

Steg 3

Tillsätt osötad äppelmos. Blanda tills det är slätt.

Recept - Havregrynsdietmuffin i mikrovågsugn - Steg 3

Steg 4

Mixa havregrynen tills den blir mjöl. Blanda i bakpulvret.

Recept - Havregrynsdietmuffin i mikrovågsugn - Steg 4

Steg 5

Häll de torra ingredienserna i äppel- och ostblandningen. Knåda degen.

Recept - Havregrynsdietmuffin i mikrovågsugn - Steg 5

Steg 6

Tillsätt blåbär i degen.

Recept - Havregrynsdietmuffin i mikrovågsugn - Steg 6

Steg 7

Placera i mikrovågsugnen i 1 minut och 20 sekunder.

Recept - Havregrynsdietmuffin i mikrovågsugn - Steg 7

Steg 8

Tekakan är klar.

Recept - Havregrynsdietmuffin i mikrovågsugn - Steg 8

Fastetårta i mikrovågsugn utan smör och mjölk

Lågt kaloriinnehåll, men en otroligt söt, mjuk och saftig kaka. Den saftiga degen med tillsatt fruktpuré kommer att lämna ingen oberörd. Under fastan är den ett utmärkt tillbehör till te.

Ingredienser

  • Mjöl – 2 msk.
  • Socker – 2 msk.
  • Kakaopulver – 3 msk.
  • Bakpulver – 1 tsk.
  • En nypa salt
  • Fruktpuré – 200 ml

Tillagningstid: 5–7 minuter

Portioner: 4

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Blanda de torra ingredienserna i en skål.

Recept - Fastetårta i mikrovågsugn utan smör och mjölk - Steg 1

Steg 2

Tillsätt fruktpurén och blanda. Du kan använda färdigköpt eller hemlagad puré. Det viktiga är att se till att den inte är för tjock. Anpassa smaken efter din smak.

Recept - Fastetårta i mikrovågsugn utan smör och mjölk - Steg 2

Steg 3

Lägg degen i silikonformar och mikrovågsugna i 4 minuter.

Recept - Fastetårta i mikrovågsugn utan smör och mjölk - Steg 3

Steg 4

Njut av dina färdiga muffins!

Recept - Fastetårta i mikrovågsugn utan smör och mjölk - Steg 4

Hälsosam muffin i en kopp med rismjöl och kefir

Muffins baserade på rismjöl är inte bara läckra utan också nyttiga. Rismjöl innehåller mycket kalcium, kalium, folat och andra vitaminer. Det renar kroppen från gifter och förbättrar matsmältningen.

Ingredienser

  • Ägg – 1 st.
  • Kefir – 30 g
  • Mjöl – 30 g
  • Bakpulver – ½ tsk.
  • Sötningsmedel efter smak
  • Bär – 30 g

Tillagningstid: 5–7 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Vispa ägget i en skål. Tillsätt sötningsmedel.

Recept - Hälsosam rismjöls- och kefirmuffin - Steg 1

Steg 2

Häll i kefir. Vispa.

Recept - Hälsosam muffin i en kopp med rismjöl och kefir - Steg 2

Steg 3

Tillsätt mjöl och bakpulver. Blanda tills det är slätt.

Recept - Hälsosam muffin i en kopp med rismjöl och kefir - Steg 3

Steg 4

Tillsätt frysta hallon. Blanda försiktigt.

Recept - Hälsosam rismjöls- och kefirmuffin - Steg 4

Steg 5

Smörj en skål med matolja. Häll degen i skålen. Grädda i mikrovågsugnen i cirka 3 minuter.

Recept - Hälsosam muffin i en kopp med rismjöl och kefir - Steg 5

Steg 6

Dekorera den färdiga kakan och servera.

Recept - Hälsosam rismjöls- och kefirmuffin i en kopp - Steg 6

Mikrovågsugnsbakad banandessert

Denna möra och väldoftande banan- och honungsmuffin i mikrovågsugn kommer att lysa upp din frukost och sätta stämningen för hela dagen. Denna hälsosamma bakverk är perfekt som ett lätt mellanmål före träning.

Ingredienser

  • Banan – 1 st.
  • Mjölk – 1 msk.
  • Mjöl – 2 msk.
  • Kokosolja – ½ msk.
  • Honung – ½ msk.
  • Kanel – ¼ tsk.
  • En nypa bikarbonat
  • En nypa salt
  • Russin – 30 g

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Mosa en halv banan med en gaffel tills den får en purékonsistens.

Recept - Hälsosam banandessert i mikrovågsugn - Steg 1

Steg 2

Häll i mjölk och smör.

Recept - Hälsosam banandessert i mikrovågsugn - Steg 2

Steg 3

Tillsätt honung. Rör om.

Recept - Hälsosam mikrovågsugnsbanandessert - Steg 3

Steg 4

Tillsätt siktat mjöl, bikarbonat, kanel och salt. Knåda degen.

Recept - Hälsosam banandessert i mikrovågsugn - Steg 4

Steg 5

Tillsätt russin. Rör om.

Recept - Hälsosam banandessert i mikrovågsugn - Steg 5

Steg 6

Mikrovågsugna på högsta effekt i 1 minut. Klart!

Recept - Hälsosam banandessert i mikrovågsugn - Steg 6

Att hålla sig till en hälsosam kost utan att begränsa sig själv är enkelt och smidigt. Följ bara några läckra muffinsrecept som inte kommer att ge dig mer vikt. Hur behåller du din figur?

Video: Sockerfri choklad-banankaka

Olga Zadumina delar ett användbart videorecept på muggtårta på sin YouTube-kanal. Den är klar på bara fyra minuter i mikrovågsugnen och kräver minimalt med ingredienser som finns i alla kök.

Denna choklad-banandeg är mör, luftig och otroligt fyllig. Detta sockerfria bakverk är lika utsökt som klassiska versioner av denna söta dessert. Faktum är att banansmaken är ännu mer intensiv. Dessutom innehåller den bara 31 kolhydrater, vilket gör den till en välsmakande godbit även under dieter.

Författaren demonstrerar tydligt den enkla processen att tillaga denna underbara kaka. Även en nybörjarkock garanterar perfekta resultat.