Mikrovågsugnscheesecake – 3 bästa recepten + video

En cupcake är alltid ett utmärkt tillbehör till te eller kaffe. Fluffig, luftig deg, en behaglig arom och, naturligtvis, smak. Klassiska cupcakes är populära över hela världen. De är enkla och lätta att göra, och resultatet är ren njutning.

En mikrovågsmuffin är ett snabbt sätt att söta ditt morgonkaffe och lyfta humöret för dagen. Fem minuter, och en mättande, utsökt frukost är klar! Idag delar jag med mig av tre recept på otroligt möra, saftiga och smakrika keso-muffins som vem som helst kan göra.

Keso-muffins med vallmofrön i mikrovågsugnen på 5 minuter

En intressant lösning för vallmofrönälskare. Dessa vallmofrönmuffins med kesodeg kommer att tillfredsställa alla sötsugare. De är ett hälsosamt mellanmål till jobbet eller före träningen.

Ingredienser

• Ägg – 2 st.
• Keso – 200 g
• Mjöl – 2 msk.
• Vallmofrön – 1 msk.
• Bakpulver – 3 g
• Sötningsmedel - efter smak
• Salt – efter smak

Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 6 stycken

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Vispa rumstempererade ägg i en skål. Tillsätt stevia, socker och bakpulver. Vispa med elvisp eller visp tills det blir lätt skummigt.

Steg 2

Tillsätt fullkornsmjöl.

Steg 3

Häll i vallmofrön. Blanda.

Steg 4

Tillsätt keso i en skål och vispa tills det är slätt.

Steg 5

Lägg degen i silikonformar och mikrovågsugna på högsta effekt i 4 minuter.

Steg 6

Låt de färdiga cupcakesen svalna. Servera!

Mikrovågsugnsmuffins med keso och havregryn

Hälsosamma havregrynsmuffins är perfekta inte bara för de som håller koll på sin vikt utan även för personer med diabetes. Dessa muffins är en utmärkt lösning om du vill undvika kolhydrater samtidigt som du njuter av dina favoritbakverk.

Ingredienser

• Ägg – 2 st.
• Keso – 200 g
• Havremjöl – 2 msk.
• Bakpulver – 5 g
• Kokosflingor – 1 tsk.
• Bär - efter smak
• Socker, salt – efter smak

Tillagningstid: 7 minuter

Portioner: 6 stycken

Steg-för-steg-recept

Steg 1

I en skål, blanda råa ägg, sötningsmedel, salt och bakpulver. Vispa.

Steg 2

Tillsätt mager keso. Vispa tills det är slätt.

Steg 3

Tillsätt kokosflingor och bär om så önskas.

Steg 4

Sikta havremjölet genom en sil ner i ostmassan. Blanda.

Steg 5

Klicka ut smeten i muffinsformarna. Mikrovågsugna på full effekt i 4–5 minuter.

Steg 6

Låt cupcakesen svalna. Smaklig måltid!

Video: Citronostkaka i mikrovågsugn från "Jag är Ksyu"

Bakning kan vara ett roligt och givande tidsfördriv för barn. Jag blev övertygad om detta när jag tittade på en video på den unga matbloggarens kanal "Jag är Ksyu". Trots sin ålder demonstrerar videons författare noggrant och grundligt processen att göra perfekta lemon curd-muffins.

Det är tydligt att Ksyusha är ett mycket flitigt barn. Hennes mammas hjälpreda skär, blandar och vispar ingredienser i rätt mängd. Hon bakar muffins i mikrovågsugnen och ser till att de är genomgräddade. Det är tydligt att Ksyusha tycker om den här aktiviteten. Jag tror att varje framtida hemmafru kommer att tycka om att göra sin favoritdessert på egen hand och glädja sina nära och kära med den.

Baka läckra cupcakes i mikrovågsugnen utan att slösa tid vid köksbänken. Att unna dig själv och dina nära och kära era favoritbakverk är snabbt, enkelt och lätt!