Färga påskägg med hibiskuste – 5 enkla recept

Te, inklusive hibiskuste, är känt för att ha utmärkta färgegenskaper. Färgen som erhålls genom att färga kronbladen på den sudanesiska rosen är dock nästan alltid en överraskning. Hibiskuste kan färga äggskalen i olika nyanser, från mjukt lila till blåviolett. Allt beror på tetypen, dess kvalitet och hur länge äggen blötläggs i teet.

Tvärtemot vad man kan förvänta sig skiljer sig färgen på de färgade äggen avsevärt från själva teets färg. När man tar ut dem ur teet händer något magiskt, och de förvandlas gradvis från rosa till lila. Låt oss lära oss hur man färgar ägg med hibiskus hemma för en vacker juldekoration.

Marmorerad äggfärgning med hibiskuste och vinäger

Här är ett annat originellt recept för att färga påskägg med naturliga ingredienser. I det här receptet tillsätts vinäger till hibiskuste, vilket gör färgämnet mer permanent och även påverkar den slutliga nyansen (äggen blir gråblå, utan en lila nyans). Färgens mättnad och livfullhet beror på hur länge äggen blötläggs i hibiskusteet. Så du kan experimentera och uppnå den nyans du önskar. Och sudanesiska rosenblad ger den marmorerade effekten.

Ingredienser

• Ägg - 5 st.
• Hibiskuste – 40 g
• Bordsvinäger 9% - 1 msk.
• Vatten - 1 l
• Solrosolja - 1 msk.

Tillagningstid: från 1 till 12 timmar

Portioner: 5

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Häll hibiskuste i kokande vatten och koka i 10 minuter.

Steg 2

Ta bort från spisen och häll det varma teet i en djup skål.

Steg 3

Tillsätt vinäger till den varma buljongen.

Steg 4

Lägg äggen i buljongen och se till att äggen är helt täckta med vätska eller kronblad.

Steg 5

Blötlägg äggen i buljongen i 1 till 12 timmar. Färgens intensitet beror på tiden. Bilden visar ägg blötlagda i hibiskuste i 1, 2, 3, 5 och 12 timmar.

Steg 6

Skölj äggen med vatten och smörj dem med luktfri vegetabilisk olja.

För att förhindra att äggen spricker under kokning, följ några regler. Ta först ut äggen ur kylskåpet och låt dem värmas till rumstemperatur. Lägg dem i en liten kastrull fylld med kallt, saltat vatten. Använd rikligt med salt – 2 matskedar per 1 liter vatten. Låt äggen sjuda på låg värme och koka i 10 minuter. Var försiktig så att du inte kokar dem för kraftigt, eftersom det förhindrar att äggen går sönder i varandra eller mot kastrullens sidor.

Färga påskägg med hibiskus och gurkmeja

I det här receptet ska jag visa dig hur man gör fina, prydliga påskägg i tre färger med naturliga ingredienser – hibiskus och gurkmeja. De resulterande äggen får en blågulgrön nyans, vilket ser eleganta och unika ut. Och färgningsprocessen tar inte mycket tid. Låt oss experimentera.

Ingredienser

• Hibiskuste - 1 msk.
• Gurkmeja - 1 msk.
• Vatten - 1 glas
• Solrosolja - 1 msk.

Tillagningstid: 20–30 minuter

Portioner: 10

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Tvätta äggen noggrant. Koka dem i saltat vatten i 8–10 minuter.

Steg 2

Häll hibiskus i en behållare och gurkmeja i en annan.

Steg 3

Häll kokande vatten över, rör om och låt dra i 5-10 minuter.

Steg 4

Du kan färga äggen medan de fortfarande är varma. Vira in ägget i en servett.

Steg 5

Använd en bomullspinne för att färga ägget, doppa det i en färg och sedan i en annan. Upprepa processen med alla ägg.

Steg 6

Låt äggen ligga kvar i servetterna i 5 minuter. Sedan kan du packa upp dem.

Steg 7

Pensla äggen med solrosolja.

Guldägg färgade med hibiskus

Om du tycker att påskägg inte bara ska se vackra och originella ut, utan också fylliga, kommer du att älska det här alternativet för att färga hibiskuste. Förutom det kosmiska mönstret som skapats med hibiskuste, dekorerar vi dem även med bladguld. Guldskimmeret kommer inte bara att ge charm till dina målade ägg utan också göra dem verkligt festliga och festliga.

Ingredienser

• Ägg - 6 st.
• Hibiskuste – 80 g
• Vinäger - 3 msk.
• Vitlök - 4-5 klyftor
• Potal (guldblad)

Tillagningstid: 2–10 timmar

Portioner: 6

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Koka äggen tills de är klara. Fördela teet lika i två behållare.

Steg 2

Häll kokande vatten över teet.

Steg 3

Tillsätt vinäger i en av behållarna. Rör om.

Steg 4

Lägg äggen i buljongen. Tre i ett, tre i det andra. Ta ut ett ägg i taget efter två timmar, resten efter åtta timmar.

Steg 5

Torka äggen på hushållspapper. Bilden visar att färgen på äggen som legat i två timmar är mindre intensiv och inte lika levande.

Steg 6

Så här skiljer sig ägg åt i färg. I en vinägerbaserad buljong blir de blå. I en buljong utan vinäger blir de lätt lila.

Steg 7

Vi maler bladguldet.

Steg 8

Lägg vitlöken i en ostduk vikt i flera lager och pressa ut saften genom att vrida den.

Steg 9

Doppa en pensel i vitlökssaften och täck ägget slumpmässigt med saften.

Steg 10

Ta bladguldet och applicera det på de områden där vitlökssaften applicerades. Använd en ren pensel för att jämna ut "guldet" och borsta bort eventuella överflödiga bitar.

Steg 11

Vi gör likadant med alla äggen. Här är de fina påskäggen vi fick.

Vackra bilder på rymdägg färgade med hibiskuste

Som ni ser kan hibiskuste användas för att skapa originella och vackra påskägg. Genom att variera typen av teblad (stora eller små), hur länge du blötlägger äggen i infusionen och genom att använda ytterligare dekorativa element och tekniker kan du uppnå ett unikt resultat varje gång. Jag har sammanställt ett urval av vackra fotografier av kosmiska ägg skapade med hibiskuste. Kanske kan några av dem inspirera dig att experimentera med något nytt.

• Dessa annorlunda, vackra och ovanliga mönster kan uppnås om du, innan du doppar äggen i hibiskusteet, lindar in dem i snöre, täcker dem med dill- eller persiljeblad och placerar dem i en nylonstrumpa.

• Så här kommer äggen att se ut om du färgar dem med finmalet hibiskuste. I det här fallet är kronbladen mindre, så mönstret är mindre framträdande.

• En mer subtil lila nyans kan uppnås genom att ta bort äggen från teet inom de första 1-2 timmarna.

• Du kan få riktig kosmos genom att låta ägg ligga i ett teavkok i 10-12 timmar.

• Lyx och rikedom utstrålar ägg färgade med hibiskus och dekorerade med gulddetaljer.

Dessa otroliga målade ägg kan göras med hibiskuste. Om du inte har provat detta än, se till att prova det. Om du har liknande erfarenheter av äggfärgning, dela dem gärna i kommentarerna.

Video: Hur man färgar påskägg med hibiskus och lökskal

Denna metod för att färga ägg med hibiskus och lökskal är lite mer arbetskrävande än den föregående. Resultatet är dock värt det. Dina målade ägg kommer att få ett trendigt marmorerat mönster, vilket är mycket populärt bland hemmafruar idag.

Metoden för att färga påskägg som presenteras i videon är helt naturlig. Ingredienserna som används är billiga och finns förmodligen i alla hem.

Om du vill skapa ljusa, originella och helt enkelt fantastiska målade ägg utan att använda kemikalier, se till att kolla in receptet nedan. Videons författare förklarar varje steg i detalj. Jag garanterar att du kommer att vilja färga ägg på det här sättet, och du kommer definitivt att lyckas!