7 sätt att vackert färga påskägg med lökskal

Påskägg är en av påskens viktigaste symboler. Människor gör målade ägg inte bara för att dekorera sina egna korgar utan också för att ge till nära och kära. Även om vanliga ägg inte längre är en nyhet, vet inte alla hur man skapar originella, eleganta målade ägg med en mängd olika mönster. Idag ska jag berätta hur man skapar fantastiska påskägg med naturliga färgämnen, så att du inte behöver gå till mataffären.

Förberedande arbete innan färgning av påskägg

Innan man förbereder krashenki är det viktigt att inte bara hitta rätt färgämne, utan också att förbereda ägg och redskap.

Felaktigt tillagade eller undertillagade ägg riskerar att spricka under kokning. Dessutom kan skalen absorbera lite eller ingen färg. Därför är det viktigt att komma ihåg några grundläggande regler:

• Ägg ska vara rumstempererade och tas ut ur kylskåpet 2–3 timmar före tillagning.
• Ägg med vita skal färgade med lökskal får en renare pastellfärg, medan de med bruna skal får en djup, rik nyans.
• Innan du färgar ägg, tvätta dem noggrant. Detta kan göras med vanligt rinnande vatten. En bra lösning är att torka av äggen med en svamp indränkt i en vinägerlösning. Detta tar bort fett från skalen och hjälper färgen att fästa bättre.
• Tillsätt ½ matsked salt eller citronsyra i vattnet som du ska koka äggen i. Detta säkerställer att äggen förblir hela.

För en mer levande färg, blötlägg skalen i vatten över natten. Du kan också koka skalen först innan du kokar äggen. Råa ägg bör kokas direkt i lökens skal för att säkerställa att färgen stelnar bättre.

Ju fler skal, desto intensivare blir äggens färg i slutändan.

För att få påskägg att se mer presentabla och eleganta ut, torkar hemmafruar dem ofta med en svamp indränkt i vegetabilisk olja.

Original påskäggsfärgning med skal och hibiskuste

Originella och eleganta marmorerade ägg. Den vackra tegelgröna kombinationen ser mycket ädel och vacker ut. Rött symboliserar livets seger över döden, och grönt representerar naturens essens. Denna kombination lovar garanterat ett gynnsamt år.

Ingredienser

• Vatten – 1,5 l
• Vinäger 5% – 80 ml
• Lökskal – 30 g
• Hibiskuste – 80 g
• Salt – 1 msk.

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Skär lökskalet i små bitar.

Steg 2

Vik ett vitt A4-papper 3–4 gånger och skär det sedan i små bitar som lökskal.

Steg 3

Häll vinäger i en skål. Doppa äggen i den innan du rullar dem i skalet så att de fastnar i skalet.

Steg 4

Lägg det skalade ägget på en liten fyrkant av ostduk. Forma en påse och fäst strukturen med tråd.

Steg 5

Lägg det återstående lökskalet i en kastrull.

Steg 6

Lägg äggen i. Strö över torkade hibiskusteblad.

Steg 7

Häll vatten i en kastrull. Tillsätt salt och en matsked vinäger.

Steg 8

Ställ på spisen i 8–10 minuter. Ta sedan bort kastrullen med äggen från värmen och låt stå i 30–40 minuter.

Steg 9

Lägg äggen i en gasbinda i kallt vatten i 2–3 minuter.

Steg 10

Ta bort ostduken. Dra av skalen. Gnugga in med vegetabilisk olja för glans. Klart!

Hur man färgar ägg med lökskal och briljantgrönt

En otroligt vacker påskäggsdesign som kommer att vara helt unik för varje hemmafru. Denna enkla och snabba färgningsmetod kräver endast briljantgrönt och lökskal. Du kan leka med nyansernas intensitet och använda andra naturliga färgämnen istället för briljantgrönt.

Ingredienser

• Vatten – 1 liter
• Briljantgrön - 20 ml
• Krossad lökskal – 3–4 nävar
• Salt – 1 msk.

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Mal lökskalet.

Steg 2

Doppa ägget i vatten och rulla det sedan i lökskal.

Steg 3

Lägg ägget och dess skal på en ostduk. Knyt ihop påsen. Skär av stjälken för enklare hantering.

Steg 4

Lägg äggen i en kastrull. Täck med vatten.

Steg 5

Häll i det gröna. Koka äggen i 10 minuter efter kokning.

Steg 6

Lägg de färdiga äggen i gasbinda i kallt vatten tills de svalnar helt.

Steg 7

Ta bort ostduken. Skrapa försiktigt bort eventuellt kvarvarande skal från ytan.

Ägg med blommönster

Målade ägg med blommönster symboliserar fertilitet. Förutom den heliga betydelsen som finns i designen och färgerna ser denna version av påskägget väldigt vacker och elegant ut.

Ingredienser

• Vatten – 1,5 l
• Skalet av 4–5 lökar
• Grön
• Salt - en nypa

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Lägg lökskalen i en kastrull och täck med kallt vatten. Låt det dra i ett par timmar.

Steg 2

Fukta äggen med vatten. Lägg försiktigt ett grönt blad på dem.

Steg 3

Placera ägget i en färdig nylonstrumpa. Se till att det gröna bladet ligger platt och inte krullar sig. Knyt fast det.

Steg 4

Lägg äggen i en kastrull med lökskalen. Tillsätt salt.

Steg 5

Placera på låg värme. Koka upp och låt sjuda i 8–10 minuter.

Steg 6

När äggen är kokta, lägg dem i en skål med kallt vatten och låt dem svalna.

Steg 7

När äggen har svalnat helt, ta bort nylonplasten. Gnugga in dem med vegetabilisk olja.

Påskägg i lökskal med rismönster

En intressant och mycket ovanlig påskäggsdesign som är verkligt fängslande. Mönstret gör att äggskalet ser sammetslent och otroligt mjukt ut. Denna effekt kan uppnås med vanligt ris, men den är otroligt iögonfallande.

Ingredienser

• Vatten – 1,5 l
• Vinäger – 2 msk.
• Lökskal – 2–3 nävar
• Ris – 100 g
• Salt – 1 msk.

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Lägg lökskalen i en kastrull. Täck med vatten. Låt sjuda på svag värme i 30 minuter.

Steg 2

Ta bort från värmen. Låt svalna.

Steg 3

Doppa ägget som blötlagts i vatten i riset.

Steg 4

Lägg en liten mängd ris på en fyrkantig bit ostduk, sedan ett ägg. Knyt en knut på ostduken. Innan du fäster strukturen, rotera försiktigt ägget inuti ostduken för att fördela riset.

Steg 5

Lägg äggen i en ostduk i kallt vatten tillsammans med skalen. Häll i vinägern. Tillsätt salt.

Steg 6

Sätt pannan på spisen och koka äggen i buljongen i 10 minuter.

Steg 7

Ta bort äggen från värmen. Låt dem ligga i färgvätskan tills de svalnat. Ta bort ostduken.

Färgning av ägg i rödlöksskal

Ägg i rödlöksskal får en djup karmosinröd färg. Beroende på mängden skal och bryggtiden kan man uppnå varierande färgintensiteter, från rosa till djupt karmosinröd. Dessa krashenki ser väldigt vackra ut och kommer definitivt att sticka ut i en påskkorg.

Ingredienser

• Vatten – 1,5 l
• Vinäger – 2 msk.
• Lökskal – 2–3 nävar
• Salt – 1 msk.

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner: 1

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Lägg lökskalen i en kastrull. Tillsätt vatten. Låt sjuda i 15–20 minuter.

Steg 2

I en annan kastrull, koka äggen i 3–4 minuter.

Steg 3

Efter 4 minuter, lägg över äggen i pannan med skalen. Koka äggen i buljongen tills de är klara.

Steg 4

Ta bort äggen från värmen. Låt dem svalna. Gnugga in dem med matolja för glans, om så önskas.

Dessa krashenki är gjorda med vanliga lökskal, den sorten som varje hemmafru har kvar från att laga gryta, soppa eller annan maträtt. Detta naturliga, fria färgämne fungerar bra för att färga påskägg. Har du provat den här färgningsmetoden?

Video: Marmorerade påskägg med lökskal

Enligt författaren till kanalen "Ladnaya Kukhnya" är lökskal det bästa färgämnet för påskägg. De är verkligen en utmärkt naturlig ingrediens för att färga äggskal. Torkade lökblad kan användas för att uppnå en djup vinröd färg. De kan också användas för att skapa vackra mönster och marmorerade effekter på ägg.

Marmorerade ägg ser väldigt vackra och presentabla ut. Ofta använder hemmafruar briljantgrönt för att uppnå ett mer slående resultat. I ett videorecept jag hittade på YouTube skapar författaren snygga ägg med en lyxig marmoreffekt med endast lökskal. Allt förklaras och demonstreras på ett så lättillgängligt och detaljerat sätt att även ett barn kan skapa perfekta ägg.