Marmorerade påskägg: 6 steg-för-steg-recept med naturliga färgämnen
Innehåll
Att färga påskägg är både utmanande och spännande. Dagens receptsamling är utformad för de som vill ge sina påskägg en marmorerad finish. Dessa målade ägg ser väldigt intressanta och vackra ut. Trots sin skenbara komplexitet och invecklade karaktär är de faktiskt ganska enkla att göra. Allt du behöver är grundläggande ingredienser och verktyg, lite fritid och en kreativ anda.
I slutet av den här artikeln kommer du att lära dig hur man skapar marmorerade påskägg med lökskal och hibiskuste, tillsammans med lysande grönkål, blåbär och rödkål. Du kommer också att lära dig hur man gör gulddekorationer!
Marmorerade påskägg i lökskal
- Proteiner: 12,7 g
- Fetter: 11,5 g
- Kolhydrater: 0,7 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 12
Ingredienser
-
Ägg C112 st
-
Salt6 G
-
Lökskal70 G
-
Solrosolja1 msk
-
VattenG
Förberedelse
Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser och verktyg (gasväv, gummiband, sax).
För att skapa ett vackert marmormönster är det bäst att använda lökskal i två nyanser.
Vi hackar skalet i små bitar med en sax.
Ta en bit ostduk vikt på mitten, 22 x 22 cm. Strö över lite äggskal, lägg ett rått ägg ovanpå och strö över äggskal på alla sidor.
Vi rullar in den i en påse, knyter den med ett gummiband och klipper av gasbindans svans så att den inte kommer i vägen.
Vi gör en liknande procedur med alla ägg.
Häll kallt vatten i en kastrull och tillsätt salt.
Vi flyttar över äggen.
Placera pannan på spisen, koka upp och låt koka i 10 minuter.
Ta upp äggen ur pannan och täck med kallt vatten.
Ta bort ostduken och lökskalet från äggen. Skölj igen med kallt vatten.
Gnid in äggen med en liten mängd solrosolja och överraska dina gäster.
Hur man färgar marmorerade påskägg med hibiskuste
Marmorerade mönster kan uppnås med mer än bara lökskal. En mycket intressant och ovanlig effekt kan uppnås med hibiskuste. Sudanesiska rosenblad har utmärkta färgegenskaper och kan också användas för att skapa unika mönster på skalets yta. Ett annat detaljerat fotorecept för att skapa marmorerade målade ägg med naturliga ingredienser erbjuds.
Ingredienser
- Ägg - 10 st.
- Hibiskuste – 80 g
- Vatten - 1 l
Tillagningstid: 30–40 minuter
Portioner: 10
Steg-för-steg-recept
Steg 1
Häll över teet i en kastrull och tillsätt vatten.

Steg 2
Vi flyttar över äggen.

Steg 3
Koka upp och låt koka i 15 minuter.

Steg 4
Lägg det varma ägget på en bit plastfolie och omslut det med tebladen från infusionen. Knyt ihop det i en påse. Låt det svalna.

Steg 5
Vi vecklar ut påsarna.

Steg 6
Det här är de vackra marmorerade äggen jag fick.

Färglägg ägg med hibiskuste och lökskal
En kombination av lökskal och lysande grönt gjorde att jag kunde skapa vackra marmorerade ägg med en malakitfärgad nyans. I det här receptet ska jag visa er vilka spektakulära krashenki man kan skapa genom att kombinera lökskal med hibiskus. Äggskalen i det här fallet liknar lila marmor, vilket skapar en unik och festlig look.
Ingredienser
- Ägg - 7 st.
- Lökskal - 100 g
- Hibiskuste – 80 g
- Salt - 1 msk.
- Solrosolja - 1 msk.
Tillagningstid: 50–60 minuter
Portioner: 7
Steg-för-steg-recept
Steg 1
Hacka lökskalet med en sax.

Steg 2
Lägg vitt tjockt papper, skuret i bitar, till skalet.

Steg 3
Vi klippte av en liten bit nylon.

Steg 4
Doppa ägget i vatten, strö sedan skalet på alla sidor, linda in det i nylon och knyt ihop det med tråd. Klipp av överflödig nylon.

Steg 5
Lägg äggen i en kastrull.

Steg 6
Häll hibiskusteet och de återstående lökskalen i pannan. Tillsätt salt (för att förhindra att äggen spricker under kokningen).

Steg 7
Täck äggen med vatten och koka upp. När det kokar, koka i 10 minuter. När äggen är klara, stäng av värmen och låt dem sjuda i ytterligare 20 minuter.


Steg 8
Ta försiktigt bort nylontråden och lökskalet från äggen.

Steg 9
Gnid in med solrosolja.

Vackra marmorägg: färga dem med blåbär och lökskal
Ett annat naturligt sätt att skapa ett marmorerat mönster på ägg är att använda lökskal och blåbär. Båda ingredienserna är kända för sina färgande egenskaper. Varför inte använda dem för att skapa vackra, originella och miljövänliga krashenki?
Ingredienser
- Ägg - 10 st.
- Lökskal - 100 g
- Blåbär - 200 g
- Solrosolja - 1 msk.
Tillagningstid: 40–50 minuter
Portioner: 10
Steg-för-steg-recept
Steg 1
Hacka lökskalet med en sax.

Steg 2
Doppa det råa ägget i vatten och sedan i skalet.


Steg 3
Vira in ägget i en bit nylon. Sprid ut skalen jämnt. Knyt med tråd.


Steg 4
Mal blåbären i en mixer tills de blir puréliknande.

Steg 5
Häll kallt vatten över de krossade blåbären. Tillsätt de inslagna äggen. Koka upp och låt sjuda i 10 minuter.

Steg 6
När äggen har svalnat, ta bort nylonplasten och lökskalet. Skölj med kallt vatten.

Steg 7
För ett mer imponerande utseende, gnid in äggen med solrosolja.

Du kan ersätta blåbären i det här receptet med rödkålsbuljong. Hacka kålen och låt den sjuda i en halvtimme. Tillsätt vinäger och blötlägg äggen, inslagna i lökskalpåsar, i lösningen. Detta ger en liknande effekt. Du behöver dock blötlägga äggen lite längre. För en mjuk, himmelsblå nyans, blötlägg i 1-2 timmar. För en mer intensiv färg, blötlägg i 3-4 timmar.
Originala gyllene ägg till påsk
För att skapa ett marmorerat mönster kan du använda lökskal eller hibiskusblad. Men för många hemmafruar räcker inte den här typen av dekoration till sina påskägg. Om du är en av dem föreslår jag ett annat originellt recept för att färga påskägg med guld. Dessa påskägg ser inte bara vackra ut utan också väldigt festliga!
Ingredienser
- Ägg - 10 st.
- Hibiskuste – 80 g
- Vitlök - 1 huvud
- Vinäger - 3 msk.
- Potal (guldblad)
Tillagningstid: 2–10 timmar beroende på exponeringstiden i färglösningen
Portioner: 10
Steg-för-steg-recept
Steg 1
Förbered alla nödvändiga ingredienser. Koka äggen tills de är klara och låt dem svalna något.

Steg 2
Fördela teet lika i två djupa skålar. Häll kokande vatten över teet.

Steg 3
Tillsätt vinäger i endast en av behållarna.

Steg 4
Lägg äggen i lösningen och låt dem ligga i 1,5 timmar och 8 timmar.

Steg 5
Så här ser ägg ut efter att ha blötlagts i hibiskuste i 1,5 timmar. Till vänster är ett ägg från en behållare med tillsatt vinäger, till höger är ett utan vinäger.

Steg 6
Äggen som blötlagts i buljong i åtta timmar blev mörkare och mer intensivt blå. Till vänster syns två ägg blötlagda i vinäger; till höger syns två ägg blötlagda utan tillsatt syra.

Steg 7
Låt oss börja dekorera med bladguld. Vi skär bladguldet i slumpmässigt formade bitar.

Steg 8
Skala vitlöken, krossa den med en vitlökspress och lägg den i en ostdukspåse. Pressa ur saften; detta kommer att bli den självhäftande basen för bladguldet.


Steg 9
Pensla ägget med vitlökssaft. Applicera bladguldet och tryck till med en ren, torr pensel och borsta bort eventuellt överskott.


Steg 10
Det här är de eleganta påskmarmoräggen med guld som blev!

Jag hoppas att den här artikeln, med sina steg-för-steg-foton och videorecept, har hjälpt dig att utöka din lista över originella, och viktigast av allt, naturliga, sätt att färga påskägg. Dela din favorit i kommentarerna.
Video: Marmorerade ägg med grön fyllning och lökskal
Ägg färgade med lökskal och briljantgrön färg ser väldigt vackra och intressanta ut. Den resulterande krashenkin liknar den tidigare versionen. De tomma utrymmena där lökskal inte hamnade får en behaglig nyans av den briljantgröna färgen.
Författaren till den här videon lär dig hur du enkelt och snabbt kan göra otroligt vackra marmorerade ägg med hjälp av de enklaste och mest lättillgängliga ingredienserna och materialen. Om du vill imponera på alla med din kreativitet och göra de mest spektakulära målade äggen, se till att titta på det här videoreceptet.








