Bara några minuter i mikrovågsugnen och kakan är klar!
Vi tvivlar på att du hittar ett snabbare sätt att göra en chokladdessert än en mikrovågsugnsminutkaka. Tja, kanske springer du bara till närmaste butik för att köpa lite godis. I verkligheten tar det inte en minut att tillaga – det tillagas i ungefär fem minuter – men det är fortfarande ett rekordbrytande dessertrecept. Att kakan tillagas i mikrovågsugnen är avgörande. Mikrovågsugnen påskyndar processen, men nyckeln är att använda en ugn på 1000 watt. Om det här receptet inte fungerar första gången måste du justera ingredienserna så att det passar din mikrovågsugn.
Trots hur snabb denna dessert är, är det en riktig kaka. Den kan och bör göras med grädde, som tillagas medan sockerkakan gräddas.
Receptet på "Minute"-kakan spred sig snabbt över sociala medier och blev otroligt populärt. Och inte konstigt – alla vill lära sig att göra den på bara några minuter, till och med i mikrovågsugnen. Bilder på sociala medier visar denna chokladdessert bakad direkt i en kopp. Du kan överraska dina gäster genom att erbjuda dem en kopp av denna kaka. Men för att göra det måste du dela ingredienserna med minst fyra.
Minutkaka
Det tar dig en minut att hitta ingredienserna i kylskåpet: ett ägg, 4 matskedar matolja, 6 matskedar mjölk, 3 matskedar kakaopulver, 5 matskedar socker, 4 matskedar mjöl, 1 matsked stärkelse, 1 tesked bakpulver.
Knäck ägget i en skål, tillsätt socker och vispa med visp eller mixer. Tillsätt sedan socker, mjöl, kakaopulver, stärkelse och bakpulver, ett i taget, och blanda väl. Häll sedan i mjölken och matoljan. Klä en bakform med bakplåtspapper så att kakan kan tas ut utan att vänta på att den svalnar. Denna sockerkaka expanderar avsevärt under gräddningen, så använd inte en form som rymmer mindre än 500 ml. Häll smeten i formen och mikrovågsugna i 3 minuter.
Minutkräm
Det blir grädde också! Kondenserad mjölk kan fungera som grädde. Eller så kan du vispa smör och socker med en mixer.
När kakan är klar, ta ut den ur formen, skär den på längden med en kniv för att skapa två lager och bred på kondenserad mjölk eller grädde. Om du har kakor hemma kan du strö över dem med sockerkakssmulor. Vi hoppas att du kommer att njuta av denna Minutka-kaka i många minuter! Smaklig måltid!
