Hemgjorda havregrynskakor – detta är ett av de hälsosammaste och godaste sötsakerna. Denna hälsosamma och utsökt smakrika delikatess är älskad av många, och det finns knappast någon som inte känner till den. Receptet går i arv från mor till dotter, från mormor till barnbarn. Vissa samlare sammanställer till och med varje recept med ett foto i en kokbok.

Fördelar med havregrynskakor

Många tror att den enda fördelen med sötsaker är ett gott humör. Bara synen av dem väcker fina minnen och en känsla av barndomsglädje. Men om du bakar havregrynskakor hemma istället för att köpa dem i butiken, får du ytterligare positiva känslor av dem, och du kommer också att vara 100 % säker på de naturliga ingredienserna.

Recept på havregrynskakor 2

Havregryn innehåller mycket fibrer, som är lättsmälta och förbättrar tarmfunktionen. Havre är rik på zink, magnesium, järn och kalium, samt vitamin E och B1. Fiber i sig är en källa till kalcium, vilket är viktigt för tillväxten av naglar, hår och tänder, samt för många organs normala funktion.

Alla dessa ingredienser kan hjälpa dig att inte bara förbättra din hälsa inifrån och ut utan också se friskare ut. Om du behöver bli fotograferad för ett officiellt foto, överväg att konsumera den här produkten några dagar i förväg för att förbättra din hy.

Havregrynskakor är en dietprodukt. Naturligtvis gäller detta bara om du använder ett recept med minimalt socker. Men tack vare fibrerna kommer dessa flingor att hålla dig mätt längre, vilket förhindrar att du överäter.

Hur minskar man kaloriinnehållet i kakor?

Recept på havregrynskakor 3

Om du älskar havregrynskakor och också är orolig för din figur, vet du förmodligen att färdigköpta versioner innehåller en hel del socker. Följaktligen innehåller 100 gram havregrynskakor 400 till 450 kalorier. Om du konsumerar stora mängder av dessa kommer du snart att se ut som en rund kaka på dina foton.

Och för att se stolt ut på foton, gör hemlagade havregrynskakor. Byt ut socker mot torkad eller kanderad frukt, välj ett mjölfritt recept och använd valfri vegetabilisk olja istället för smör.

Recept enligt GOST

Detta är ett klassiskt recept på havregrynskakor. För att göra dina söta små kakor lika perfekta som de på bilden kan du använda en rund kakform eller ett vanligt glas.

Ingredienser: havremjöl (75 g), vetemjöl (170 g), vatten (50 ml), smör (85 g), russin (30 g), socker (185 g), vanillin (5 g), läsk (3 g), kanel (5 g), salt (3 g).

Förberedelse:

  1. Lägg smör, socker, kanel, russin och vanilj i en mixer eller matberedare och mixa tills det är slätt.
  2. Lös upp saltet i det kokta vattnet och rör ner det i pastan.
  3. Tillsätt först havremjöl, och efter blandning, tillsätt vetemjöl.
  4. Rulla degen till en boll och kavla sedan ut den till en tjocklek av cirka 7 mm.
  5. Strö mjöl på en bakplåt och sätt ugnen på 200 grader.
  6. Använd en kakform, skär ut cirklar och placera dem på en bakplåt med cirka 1 cm avstånd från varandra.
  7. När ugnen är varm, placera din matlagning där.
  8. Grädda tills de är gyllenbruna (högst 12 minuter).

Dietkakor

Recept på havregrynskakor 4

Med det här receptet kan du göra otroligt möra och smakrika hemlagade havregrynskakor som hjälper dig att behålla din idealfigur. Om du tittar på receptet och bilderna ser du hur enkelt det är att göra.

Ingredienser: mager keso (100 g), en matsked honung, grovmalda flingor (100 g), 2 äggvitor, kanel (en nypa) och russin (en näve).

Hur man lagar mat:

  1. Mal keso med socker.
  2. Vispa äggvitorna separat och tillsätt dem i ostmassan.
  3. Tillsätt kanel och malda russin.
  4. Stek flingorna tills de är gyllenbruna.
  5. Tillsätt havregryn till keso.
  6. Forma bollar av degen och platta till dem till små pannkakor.
  7. Placera degcirklarna på smort bakplåtspapper.
  8. Grädda i 180 grader i 20 minuter.

Dessa kakor kommer att hjälpa de kvinnor som har allvarlig brist på kolhydrater på grund av en långvarig diet. För att undvika att ge efter för kaloririka godisar och kakor, baka dessa kakor själv.

Doftande havregrynskakor med nötter

Recept på havregrynskakor 5

Det här receptet på havregrynskakor använder jordnötter, men du kan använda vilka nötter du vill. Du behöver: jordnötssmulor (1 stor näve), 1 kopp vardera av vetemjöl och havregryn (rostade), 0,75 koppar farinsocker, 0,5 smörpaket, 1 kopp rena kokosflingor, 2 matskedar honung eller melass och samma mängd kokande vatten samt 1 tesked bikarbonat.

Förberedelse:

  1. Smält smöret och honungen på låg värme.
  2. Blanda mjöl, flingor, hyvlat skal och nötter separat.
  3. Häll kokande vatten över sodan och blanda omedelbart med oljan.
  4. Denna blandning börjar skumma, häll den i blandningen av mjöl och flingor.
  5. Efter blandning, gör platta kakor och lägg dem på bakplåtspapper.
  6. Grädda i en förvärmd ugn i cirka 15 minuter.

Var och en av er kan hitta ett recept som ni gillar och baka havregrynskakor, och njuta av dem utan rädsla för att gå upp i vikt.

Receptvideo på havregrynskakor