Havregryn till frukost är näringsrikt, hälsosamt och rekommenderas till och med av näringsexperter. Men alla är inte begeistrade över det. Så varför inte förvandla denna otvivelaktigt hälsosamma mat till en utsökt godbit? Vanlig havregrynsgröt kan enkelt förvandlas till doftande och möra havregrynskakor med banan, vilket varken barn eller vuxna kommer att vägra.

Hälsosamma ingredienser

Havregryn och bananer – det är svårt att hitta en bättre kombination av näring och smak. Dessa livsmedel konkurrerar bokstavligen med varandra om mängden vitaminer, mikroelement och mineraler de innehåller, vilka är viktiga för mänskligt liv.

Havregrynskakor med bananer kan verkligen göra succé. De är den perfekta frukosten: hälsosamma, ovanliga och, viktigast av allt, otroligt läckra! Denna nyttiga kombination hjälper till att rena kroppen, lindra trötthet, öka produktiviteten, bekämpa depression och ger en positiv energikick för dagen. Det som är extra bekvämt: du kan förbereda denna godbit i förväg och njuta av den i lugn och ro på morgonen.

Bananhavregrynskakor

Det är bäst att börja bemästra en ny typ av bakning med det enklaste, eller till och med dietmässiga, alternativet. Detta ovanliga kakrecept innehåller ett minimum av ingredienser: bananer, havregryn och russin. Andra torkade frukter, som katrinplommon och torkade aprikoser, fungerar dock också bra. Nötter är också ett bra tillägg; valet beror helt på individuella smakpreferenser.

Receptet kräver följande proportioner: 1 kopp havregryn, ett par bananer och 2 matskedar russin. Tillagningsmetoden är ännu enklare:

  • mosa bananerna (detta kan enkelt göras med en gaffel), blanda dem med havregryn och tvättade och torkade russin;
  • Placera de framtida kakorna med hjälp av en sked på en bakplåt (det är bättre att först klä den med bakplåtspapper) och placera dem i ugnen i en kvart i timmen vid en temperatur på 180 grader - tills de är lätt "bruna".

Dessa näringsrika bananhavregrynskakor är klara. De har en intressant (något klibbig) konsistens och en underbar arom.

Modifierad version

Havregrynskakor med banan och choklad

Eftersom det inte finns några gränser för perfektion kan du modifiera denna redan läckra godsak genom att berika receptet med ytterligare ingredienser. Den här versionen är naturligtvis kaloririkare, men den är helt acceptabel på morgonen – du har trots allt en lång dag framför dig. Dessutom kommer denna godsak garanterat att glädja den yngre generationen – den innehåller till och med choklad.

Det här receptet kräver fler ingredienser än det föregående:

  • 100 g vardera av smör, socker och choklad (valfri);
  • 160 g mjöl;
  • 180 g havregryn;
  • 2 ägg;
  • 2 mogna bananer;
  • en nypa salt.

Steg-för-steg-recept:

  1. Först måste du mosa bananerna (skala dem först förstås). Du behöver inte vara alltför fanatisk – bara mosa dem med en gaffel.
  2. Smält smöret och häll det i bananerna. Tillsätt äggen, väl uppvispade med socker och en nypa salt, och tillsätt gradvis mjölet under ständig omrörning.
  3. Nu är det dags att berika blandningen med havregryn. Och slutligen, som sista touch, vänd ner den hackade chokladen.
  4. För att grädda, förvärm ugnen till 180-190 grader Celsius (350-375 grader Fahrenheit). Medan ugnen värms upp, forma kakorna: klä en bakplåt med bakplåtspapper och lägg degen på den. Gräddningen tar ungefär en halvtimme.

När toppen är gyllenbrun vet du att dessa möra, doftande och krispiga bananhavregrynskakor är redo. Hälsa, smak och njutning – allt i ett!

Videorecept på havregrynskakor med banan och choklad