Halloweenmuffins: 3 steg-för-steg-recept + 30 dekorationsalternativ

Halloween är den mest livfulla och mystiska högtiden och åtnjuter enorm popularitet i många länder runt om i världen. Fester, festivaler och shower hålls till dess ära. Människor dekorerar sina hem, skapar kostymer och förbereder olika godsaker med tema kring högtiden.

I den här samlingen har jag sammanställt de bästa recepten på Halloween-muffins, tillsammans med roliga dekorationsidéer. Dessa ovanliga godsaker kommer att glädja både vuxna och barn. De kommer att skapa den perfekta festliga stämningen. De är perfekta för en fest eller bara en avslappnad sammankomst hemma.

Häxhattmuffins

Jag presenterar ett recept på lyxiga häxhattmuffins som kommer att bli höjdpunkten på ditt Halloweenbord. Dessa muffins är otroligt läckra och möra. Lätt färskostfrosting ger en lätt och luftig känsla, och den söta fondantatten ger en touch av stil. Unna dig själv och dina nära och kära denna magiska dessert.

Ingredienser

För muffins:

• Mjöl - 300 g
• Brunt socker - 100 g
• Smör - 100 g
• Mjölk - 70 ml
• Ägg C1 - 2 st.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Salt - en nypa

För grädden:

• Färskost - 200 g
• Smör - 125 g
• florsocker - 200 g
• Lila karamellfärg

För dekoration:

• Mastik - lila, svart
• Kandurin - gyllene

Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter

Portioner: 1 (12 muffins)

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Förbered ingredienserna till muffins.

Steg 2

Knäck äggen i en djup skål, tillsätt farinsocker och vispa väl med en visp.

Steg 3

Häll i mjölk, vegetabilisk olja och blanda tills det är slätt.

Steg 4

Sikta mjöl, salt och bakpulver och häll i ägg-mjölkblandningen.

Steg 5

Blanda blandningen noggrant tills den är jämn.

Steg 6

Använd en sked och lägg smeten i muffinsplåten.

Steg 7

Placera formen i en förvärmd ugn till 200 grader Celsius och grädda muffinsen i 20-30 minuter. Låt muffinsen svalna helt.

Steg 8

För att göra färskostfrostingen, blanda färskost, smör och florsocker. Vispa med en mixer tills det är slätt och tillsätt lila karamellfärg. Spritsa frostingen på de avsvalnade cupcakesen med en spritspåse.

Steg 9

Rulla ut den svarta mastiken, skär ut cirklar och forma hattens botten av dem.

Steg 10

Vi gör rosetter med band av lila mastik.

Steg 11

Vi formar hattens överdel av svart mastix och limmar fast den på botten med några droppar vatten.

Steg 12

Vi limmar bågarna enligt samma princip.

Steg 13

För att ge hattarna en vacker glans, strö dem med gyllene candurin.

Steg 14

Vi dekorerar muffinsen med häxhattar och kan servera desserten på festbordet.

Pumpa-mammie-muffins

Pumpor är ett viktigt attribut på Halloween. De symboliserar slutet på skörden och elden, som avvisar onda andar. Jag erbjuder dig ett enkelt recept på läckra pumpa-mumie-cupcakes. Denna dessert är perfekt för en Halloweenfest. Dina gäster kommer att älska dem.

Ingredienser

För muffins:

• Pumpa - 100 g
• Ägg C1 - 1 st.
• Socker - 75 g
• Gräddfil - 3 msk. l.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Mjöl - 120 g
• Bakpulver - ½ tsk.

För dekoration:

• Vit (eller choklad) glasyr i ett rör
• Gelmatfärg - svart

Tillagningstid: 1 timme

Portioner: 1 (7-9 st)

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Vi förbereder de nödvändiga ingredienserna.

Steg 2

Riv pumpan grovt på ett rivjärn och pressa ur saften.

Steg 3

I en separat skål, bryt ägget, tillsätt vegetabilisk olja, gräddfil och blanda tills det är slätt.

Steg 4

Sikta mjöl och bakpulver, tillsätt socker och blanda väl.

Steg 5

Blanda den flytande blandningen med den torra och blanda noggrant tills en homogen massa erhålls.

Steg 6

Tillsätt pumpa till den resulterande degen och blanda väl igen.

Steg 7

Lägg degen i formarna, sätt in i en förvärmd ugn till 180 grader och grädda i 30 minuter.

Steg 8

När cupcakesen har svalnat helt kan vi dekorera dem. Bred vit glasyr eller smält choklad på varje cupcake.

Steg 9

Rita mumiens ögon, näsa och mun med hjälp av gelkaramellfärg.

Steg 10

De festliga pumpa-mumie-muffinsarna är redo att serveras.

Kusliga cupcakes med kniv

Vill du överraska dina gäster med en unik Halloween-efterrätt? Baka knivformade cupcakes med falskt blod till din julfest. Du kan använda vilken cupcake-topping som helst, men red velvet fungerar bäst. Du kan göra din egen cream cheese-frosting med ditt favoritrecept. Nyckeln är att göra den luftig och stabil.

 Ingredienser

• Färskost - 400 g
• Körsbärssylt - 2-3 msk.
• Grenadinsirap - 3-4 msk. l.
• Mastik - brun och grå
• Kandurin - silver

Tillagningstid: 20–30 minuter

Portioner: 1 (för att dekorera 8-10 cupcakes)

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Vi rullar ut brun och grå mastik och skär ut knivelement från dem.

Steg 2

Vi limmar ihop knivdelarna med några droppar vatten. Sedan målar vi bladet med silverkandurin.

Steg 3

Lägg färskosten i en bakpåse och spritsa den på cupcakesen, men lämna en liten fördjupning i mitten.

Steg 4

Häll grenadin eller annan röd sirap i fördjupningarna och täck den med grädde.

Steg 5

Häll sirap över muffinsans topp och stick in en fondantkniv i den.

Steg 6

Dekorera dessutom muffinsen med körsbärssylt.

Steg 7

Dessa unika Halloween-cupcakes är redo att överraska dina gäster.

Marshmallow-spökmuffins

Jag erbjuder er ett väldigt enkelt recept på Halloween-muffinsdekorationer. Dessa marshmallowspöken är supersöta och inte alls läskiga. Denna dessert kommer att bli en succé hos både vuxna och barn. Du kan göra muffinsen själv med ditt favoritrecept.

Ingredienser

• Socker - 50 g
• Fruktjuice - 50 ml
• Kallt vatten - 25 g
• Gelatin - 5 g
• Vanilj - en nypa
• Marshmallow-halstabletter – 6 st.
• Choklad - 5-10 g
• Sockerströssel - valfritt

Tillagningstid: 25–35 minuter

Portioner: 1 (för att dekorera 6 muffins)

Steg-för-steg-recept

Steg 1

Häll kallt vatten över gelatinet, rör om och låt svälla.

Steg 2

Häll socker och vanilj i en tjockbottnad kastrull, tillsätt fruktjuice och sätt på elden.

Steg 3

Koka upp sirapen och ta bort från värmen. Låt den svalna något.

Steg 4

Blanda den avsvalnade sirapen med det svällda gelatinet och häll det i en mixerskål. Vispa blandningen på hög hastighet tills det bildas ett tjockt, vitt skum.

Steg 5

Skär marshmallowsen i en vinkel för att bilda strutar.

Steg 6

Doppa en muffin i den resulterande soufflén och lägg en bit marshmallow ovanpå.

Steg 7

Använd en sked för att forma silhuetten av ett spöke och tillsätt soufflé där det behövs.

Steg 8

Använd smält choklad för att rita spökets ögon och mun. Om så önskas kan du strö valfri sockerdekoration över cupcaken.

Steg 9

Luftiga och vackra muffins till Halloween är klara.

30 idéer för Halloween-muffinsdekorationer

Letar du efter originella idéer för dekoration av Halloween-cupcakes? Då måste du definitivt kolla in den här samlingen. Jag har samlat de mest spännande idéerna för julcupcakes för alla smaker. Kolla in dem och välj de som passar dig bäst.

Pumpahattar

Pumpor är den mest kända symbolen för Halloween. De dekorerar hem, kaféer, butiker, julbord och fester. Så jag erbjuder er några underbara idéer för att dekorera cupcakes med festliga pumpahattar.

De vanligaste är pumpaformade frostingar. För att göra dem, förbered valfri stabil frosting och färga den ljusorange.

Du kan också göra en pumpa av fondant och använda den för att dekorera toppen av cupcaken.

Cupcakes med flerfärgade pumpor gjorda av mastik ser väldigt intressanta ut.

Häxhattar

En häxhatt är en av de mest populära Halloween-kostymerna för kvinnor. Därför kommer cupcakes dekorerade med denna häxhatt utan tvekan att vara centrum för uppmärksamheten på festen. Denna dessert ser väldigt elegant och snygg ut.

En häxhatt kan göras av svart fondant. Den kommer att se bra ut på vilken färg som helst av frosting.

Men om du inte vill använda mastik för dekoration kan du göra en hatt av en glasstrut.

Realistiskt blod

Fejkblod används ofta i Halloween-kostymer. Det används för läskig smink och rumsdekor. Det ser läskigt ut, men är ganska imponerande. Om du inte är rädd för blod föreslår jag att du dekorerar julcupcakes med det.

Med hjälp av hudfärgad fondant och röd sylt kan du skapa en mängd olika sår på cupcakes.

Ett annat populärt Halloween-dekorationselement är blodiga glasskärvor, som enkelt kan göras av klar karamell och röd sylt.

Cupcakes dekorerade med en hjärna gjord av grädde och valfri söt röd sås ser väldigt kreativa ut.

Spöken

Enligt legenden strövar avlidna förfäders andar omkring bland de levande på Halloweenkvällen. Det är därför spöken är en av symbolerna för denna högtid. Jag erbjuder er cupcakedekorationer med vänliga och ofarliga spöken.

Oftast är cupcake-spöken gjorda av fondant, och ögonen och munnen är målade med svart gelkaramellfärg.

Men du kan också göra den här Halloween-figuren av luftig maräng. Båda alternativen ser underbara ut.

Mumier

Bilden av en mumie är ganska skrämmande. Den passar perfekt in i Halloween-atmosfären. Så överväg att måla den här karaktären på dina julmuffins. För att göra detta behöver du en stabil vit frosting, godispärlor och svart karamellfärg.

Söta små monster

Undrar du hur man dekorerar barnens Halloween-cupcakes? En dessert för de små bör ju trots allt matcha jultemat utan att se för läskig eller obehaglig ut. Jag föreslår att du dekorerar cupcakesen med bedårande, färgglada monster. Barnen kommer definitivt att älska den här godsaken.

Spindlar och nät

Spindeln är en symbol för årets läskigaste högtid. Och inte bara för att många människor är rädda för dem. Det finns en tro att spindlar skyddar hemmet från onda andar. Är det sant? Jag vet inte. Men jag vet att spindlar och nät ser väldigt imponerande ut på Halloween-cupcakes.

Svart katt

Sedan urminnes tider har svarta katter ansetts besitta övernaturliga krafter. Och även om vissa människor förknippar dem med otur, anses de i många länder vara en symbol för lycka. Halloween-cupcakes med en svart katt mot en måne ser imponerande, till och med magiska, ut.

Du kan använda färdiga tårtdekorationer för att dekorera dessa cupcakes. Detta kommer att spara dig mycket tid.

Du kan också göra cupcake-dekorationer av fondant.

Fladdermöss

En annan mystisk figur för en Halloweenfest är en fladdermus, som kan användas för att dekorera festliga cupcakes. För att skapa denna ovanliga dekoration behöver du runda kakor, sockerpärlor och valfri frosting. Denna dessert kommer att tilltala både vuxna och barn.

Filmkaraktärer

Halloween är en högtid som sammanför en mängd olika karaktärer. Baka cupcakes med kända film- eller seriefigurer, och din dessert blir festens höjdpunkt.

Frankenstein är en av de mest populära bilderna under högtiden. Så överväg att göra några Halloween-cupcakes i form av detta gröna monster.

Dessa Greve Dracula-cupcakes kommer att komplettera Halloween-stämningen perfekt och glädja alla dina gäster. För att skapa denna dekoration behöver du valfri frosting och fondant.

Skelett och ben

Ben, dödskallar och skelett är perfekta för att dekorera Halloween-desserter. De kan målas med glasyr eller göras av fondant och placeras ovanpå en cupcake. Dessa unika dekorationer ser ganska intressanta ut på konfekt.

Röd ros

En heroisk röd ros med svarta kanter är det vackraste tillbehöret för att skapa en livfull Halloween-look. Därför blir denna blomsterdrottning också en elegant dekoration för festliga cupcakes. För att skapa detta konfektmästerverk behöver du en stabil frosting, karamellfärg och en spritspåse eller spruta. Cupcakes med en röd ros ser lyxiga ut.

Chokladfigurer

Om du älskar att arbeta med choklad föreslår jag att du dekorerar Halloween-cupcakes med det. Du kan göra alla slags figurer med det: pumpor, fladdermöss, spindelnät, spöken eller till och med ett häxhus. Chokladdekorationer kan fästas på cupcakes antingen horisontellt eller vertikalt.

Färgerna på semestern

Inte alla vet att Halloweens huvudfärger är orange och svart. Så även om du inte gillar utarbetade dekorationer eller arbetar med fondant och choklad, kan du enkelt dekorera festliga cupcakes med dessa två färger. Denna dessert kommer att komplettera Halloween-stämningen perfekt.