Kefirkaka utan ägg
- Proteiner: 3,9 g
- Fetter: 0,8 g
- Kolhydrater: 49,5 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
- Antal portioner: 1
Denna äggfria kefir-svampkaka anses med rätta vara ett av de enklaste och snabbaste recepten på läckra bakverk. Den färdiga kakan är mycket mör och fluffig. Den kommer garanterat att glädja både vuxna och barn.
-
Kefir500 ml
-
Mjöl280 G
-
Semolinagryn400 G
-
Socker300 G
-
Vegetabilisk olja200 ml
-
Bakpulver10 G
Häll socker i en separat djup behållare.
Tillsätt semolina.
Häll i kefir.
Tillsätt vegetabilisk olja.
Blanda den resulterande blandningen noggrant tills den är slät. Du kan göra detta med en mixer på lägsta hastighet, en vanlig sked, en spatel eller en visp.
Blanda mjöl med bakpulver och sikta ner i den flytande blandningen.
Blanda noggrant tills en homogen tjock massa erhålls.
Låt blandningen stå i 15 minuter.
Bred ut den förberedda degen jämnt i en bakplåt. Klä plåten med bakplåtspapper och smörj den med smör.
Grädda i ugnen på 180 grader i 40-50 minuter tills en tandpetare kommer ut ren.
Låt den färdiga kakan svalna och ta den ur formen. Sockerkakan är inte särskilt söt, så du kan pudra den med florsocker innan servering.
- 50 minuter
- 328,1 kcal
- 364
- 1 timme
- 344,9 kcal
- 836
- 1 timme och 30 minuter
- 121,2 kcal
- 438
- 40 minuter
- 341,3 kcal
- 1544
- 1 timme och 30 minuter
- 281,3 kcal
- 662
- 1 timme och 30 minuter
- 281,3 kcal
- 555
- 50 minuter
- 201 kcal
- 476
- 1 timme och 15 minuter
- 197 kcal
- 401