Sockerkaka med kokande vatten

Näringsvärde per portion
280,9 kcal
  • Proteiner: 7,2 g
  • Fetter: 9,5 g
  • Kolhydrater: 41,3 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Komplexitet:
    Ett enkelt recept.
  • Antal portioner: 1

Detta är ett klassiskt recept på en fluffig sockerkaka gjord med kokande vatten. Den är väldigt enkel att göra och blir alltid mör, saftig och smakrik. Den kan användas för att skapa många läckra desserter. Denna sockerkaka passar perfekt med alla typer av krämer, fyllningar, choklad eller sockerglasyrer.

Recept med steg-för-steg-foton
Sockerkaka med kokande vatten
Ingredienser
Portioner
  • Ägg C1
    4 st
  • Socker
    170 G
  • Vetemjöl
    170 G
  • Vanillin
    1 nypa
  • Bakpulver
    5 G
  • Solrosolja
    40 ml
  • Vatten (kokande vatten)
    40 ml
  • Salt
    1 nypa
Förberedelse

Steg 1

Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser.

Steg 2

I en djup skål, blanda ägg, socker, salt och vanilj.

Steg 3

Vispa ingredienserna med en mixer i 8-10 minuter tills du får en fluffig, lätt massa.

Steg 4

Blanda mjöl med bakpulver i en separat behållare.

Steg 5

Tillsätt de torra ingredienserna i äggblandningen i små portioner.

Steg 6

Blanda försiktigt allt med en spatel varje gång tills det är slätt.

Steg 7

Häll kokande vatten och vegetabilisk olja i degen.

Steg 8

Blanda blandningen noggrant tills den är jämn.

Steg 9

Häll degen i en förberedd form.

Steg 10

Grädda kakan i 180 grader i 30-40 minuter.

Steg 11

Vi kontrollerar beredskapen med en träpinne.

Steg 12

Låt den färdiga sockerkakan svalna ordentligt, skär den sedan i önskat antal lager och montera kakan.


Liknande recept
Hur man gör chokladkaka med kokande vatten - Steg 11-2
  • 1 timme och 20 minuter
  • 1053 kcal
  • 311
Chokladkaka med kefir - foto
  • 1 timme
  • 282,4 kcal
  • 363
  • 1 timme och 30 minuter
  • 281,3 kcal
  • 555
  • 1 timme och 15 minuter
  • 197 kcal
  • 401
Hur man gör en kefir-svampkaka - foto
  • 55 minuter
  • 183 kcal
  • 567
Receptkategorier
Lägg till en kommentar

Sockerkaka

Muffins

Marmelad