Äppelmarmelad – ett recept för topping och lager med steg-för-steg-foton

Äppelmarmelad

Det här receptet är perfekt när du snabbt behöver göra sylt till bakning eller vill spara lite till vintern; det kan göras på några minuter. Om så önskas kan du tillsätta kardemumma, kanel, ingefära, kryddnejlika eller andra kryddor till äpplena.

Näringsvärde per portion

0 kcal

Proteiner: 0 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 0 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 35 minuter
Tid i köket: 20 minuter
Komplexitet:

Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
Antal portioner: 1

Recept med steg-för-steg-foton

Äppelmarmelad

Ingredienser

Portioner

Äpplen

6 st
Socker

300 G
Citron

2 st

Förberedelse

Steg 1

Skala och skiva äpplena, lägg dem i en skål, sila dem sedan och lägg dem i en kastrull. Strö över socker och tillsätt saften från två små citroner.

Steg 2

Koka på låg värme i cirka 25 minuter, rör om då och då.

Steg 3

Så snart sylten tjocknar och äpplena börjar smälta, häll över den varma sylten i burkar och stäng.

Steg 4

Den snabba äppelmarmeladen är klar. Låt den svalna helt och förvara den i källaren eller skafferiet.

Citron är ett konserveringsmedel

Du kan till och med förvara äppelsylt i skafferiet genom att tillsätta citronsaft. Det hjälper till att bevara godsaken, och du behöver inte oroa dig för att burkarna sväller eller att sylten blir sur.

Liknande recept