Pepparkakor från IKEA
- Proteiner: 5,3 g
- Fetter: 17 gram
- Kolhydrater: 72 gram
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 1
Vill du baka fantastiska pepparkakor hemma? Då kommer det här receptet att vara ett riktigt fynd för dig. Smaken och konsistensen på de färdiga kakorna kommer att likna starkt de kryddiga kakor som säljs på IKEA. Låt oss göra dessa färdigköpta kakor själva, utan kemikalier.
-
Mjöl200 G
-
Ägg C01 st
-
Socker130 G
-
Smör100 G
-
Bakpulver1 tsk
-
Ingefärapulver1 tsk
-
Kanel0,5 tsk
-
Honung3 tsk
-
Kryddoratt smaka
Häll mjöl i en djup behållare.
Tillsätt socker.
Vispa i ägget.
Tillsätt salt och bakpulver.
Häll i det försmälta smöret.
Tillsätt kryddblandningen, ingefära, kanel.
Häll i honungen i en tunn stråle. Om honungen är tjock är det bäst att smälta den först i en vattenkokare.
Blanda noggrant tills blandningen är slät. Blanda först med en sked och sedan med händerna.
Degen ska vara mjuk, elastisk och knappt klibbig. Vira in den färdiga degen i plastfolie eller täck med en handduk och kyl i flera timmar.
Ta ut degen ur kylskåpet. Mjöla en kavla och stjälp ut degen på den.
Kavla ut degen till en tjocklek av 5 mm.
Med hjälp av speciella formar eller stenciler skär vi ut våra framtida kakor.
Lägg kakorna på en bakplåt och grädda i ugnen på 180 grader i 5-7 minuter.
- 30 minuter
- 401,5 kcal
- 1698
- 40 minuter
- 408 kcal
- 1355
- 30 minuter
- 120 kcal
- 326
- 30 minuter
- 430,8 kcal
- 436
- 1 timme och 40 minuter
- 321,2 kcal
- 543
- 20 minuter
- 440 kcal
- 429
- 1 timme och 50 minuter
- 408 kcal
- 257