Pepparkakor till Halloween
- Proteiner: 7,3 g
- Fetter: 11,5 g
- Kolhydrater: 68,9 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 1
Klassiska pepparkakor dekorerade med spöken och "döda" människor. Den perfekta kombinationen av smak och rolig design kommer garanterat att glädja både vuxna och barn.
-
Sockerrör90 G
-
Smör240 G
-
Saltatt smaka
-
Vaniljextrakt1 tsk
-
Kakaopulver60 G
-
Mjöl200 G
-
Bakpulver0,5 tsk
-
Kanel1 tsk
-
Strösockeratt smaka
-
Vattenatt smaka
-
Fondantglasyratt smaka
Lägg smör, farinsocker och salt i en djup skål och tillsätt sedan vaniljextraktet. Blanda ingredienserna med en mixer.
Sikta mjöl, kakaopulver, kanel och bakpulver i en skål. Blanda ingredienserna noggrant med en sked tills det är slätt.
Lägg degen på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och jämna ut den. Vira sedan in degen i bakplåtspapper och ställ i kylskåp i 1 timme.
Ta ut degen ur kylskåpet och kavla ut den med en kavel på papper tills den når en tjocklek på 0,5 cm.
Ta en kakform och använd den för att trycka ut former ur den resulterande degen.
Lägg kakorna på en bakplåt och grädda i ugnen på 160 grader i 25 minuter.
Skär ut dekorativa element – hjärtan och ögon – från fondantglasyr. Förbered sockervatten genom att blanda ½ kopp florsocker och 1 tesked vatten.
Placera elementen på de färdiga kakorna och dekorera dem med glasyr. Det är helt upp till din fantasi.
Du kan också kavla ut vit glasyr på bordet och använda en kakform för att skära ut små personer ur den.
Blanda glasyrgubbar med kakorna efter att du penslat dem med sött vatten.
En rundad pinne kan användas för att göra fördjupningar som simulerar veck.
Du kommer att få söta spöken.
Rätten är klar!







