Hur färgar man ägg med hjälp av lökskal?
Näringsvärde per portion
0 kcal
- Proteiner: 0 g
- Fetter: 0 g
- Kolhydrater: 0 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
- Antal portioner: 1
Röda ägg är den vanligaste typen av krashenki (målade ägg) till påsk. De har många betydelser, varav den viktigaste inom kristendomen är färgen på Kristi blod. En djupröd nyans kan uppnås med hjälp av naturligt färgämne som lökskal.
Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
-
Vatten700 ml
-
Lökskal5 st
-
Salt1 nypa
Förberedelse
Steg 1
Häll kallt vatten över lökskalet.
Steg 2
Lägg de råa äggen. Det är bäst att välja ägg med vitt skal.
Steg 3
Tillsätt ½ matsked salt.
Steg 4
Koka upp och låt sedan sjuda i ytterligare 6-7 minuter.
Steg 5
Vi tar ut äggen och lägger dem på en tallrik för att svalna.
Steg 6
Gnugga de målade äggen med en svamp indränkt i vegetabilisk olja för att få dem att glänsa.
Liknande recept
Receptkategorier








