Klassisk glasyr för att dekorera pepparkakor
Näringsvärde per portion
415 kcal
- Proteiner: 1,3 g
- Fetter: 0,5 g
- Kolhydrater: 97 gram
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
- Antal portioner: 1
Detta är ett grundrecept på en snövit, glansig glasyr för att dekorera pepparkakor. Den håller formen bra, rinner inte och spricker inte. Det är enkelt att skapa valfria mönster och designer på pepparkakor och andra bakverk.
Recept med steg-för-steg-foton
Klassisk glasyr för att dekorera pepparkakor
Ingredienser
Portioner
-
Äggvita1 st
-
Strösocker200 G
-
Citronsaft1 tsk
Förberedelse
Steg 1
Vi förbereder de nödvändiga ingredienserna.
Steg 2
Tillsätt ungefär hälften av florsockret till äggvitan.
Steg 3
Blanda ingredienserna tills du får en krämig massa.
Steg 4
Häll i citronsaft.
Steg 5
Tillsätt resterande florsocker i små portioner.
Steg 6
Blanda blandningen noggrant tills den är jämn.
Steg 7
Den färdiga glasyren ska hålla formen bra, men inte vara för tjock. Den kan användas direkt efter tillagning. Om så önskas kan du färga glasyren med karamellfärg.
Liknande recept
Receptkategorier








