Klassisk fastesockerkaka

Näringsvärde per portion
344,9 kcal
  • Proteiner: 4,7 g
  • Fetter: 14,8 g
  • Kolhydrater: 56 gram
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Komplexitet:
    Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
  • Antal portioner: 1

Detta klassiska recept på fastesockerkaka är ett utmärkt alternativ till traditionella äggbaserade kakor. Även om den inte innehåller smör, mjölk eller ägg, är den mör, mjuk och luftig. Denna sockerkaka är perfekt som bas för en kaka, och genom att tillsätta nötter eller bär i degen är den perfekt för en jultebjudning eller en trevlig familjesammankomst. Detta recept använder kokos som fyllning, men du kan ersätta den med nötter eller andra ingredienser du väljer.

Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
  • Solrosolja
    100 ml
  • Mineralvatten
    250 ml
  • Socker
    180 G
  • Mjöl
    300 G
  • Bakpulver
    1 tsk
  • Soda
    0,5 tsk
  • Salt
    1 nypa
  • Citronskal
    1 st
  • Citronsaft
    2 tsk
  • Vaniljsocker
    8 G
  • Kokosflingor
    80 G
Förberedelse

Steg 1
Fastansockerkaka - 5 recept på sockerkaka - foton

Vi mäter upp den mängd ingredienser som behövs.

Steg 2

Blanda alla torra ingredienser utom socker: mjöl, salt, läsk, bakpulver, kokosflingor.

Steg 3

I en separat behållare, kombinera mineralvatten med socker och blanda med en visp.

Steg 4

Häll i solrosolja.

Steg 5

Vi droppar apelsinessens.

Steg 6

Tillsätt citronskal.

Steg 7

Blanda den torra och flytande blandningen. Tillsätt citronsaft.

Steg 8

Rör om med en visp.

Steg 9

Häll degen i formen. Strö över flingad mandel om så önskas.

Steg 10

Placera i en förvärmd ugn. Grädda i 180 grader Celsius i 45-50 minuter.

Steg 11

Låt sockerkakan svalna något i formen, ta sedan ut den och låt den svalna helt. Fastetårtan är redo för te!


Liknande recept
  • 1 timme och 10 minuter
  • 178 kcal
  • 1872
Fransk sockerkaka - foto
  • 50 minuter
  • 251,5 kcal
  • 452
  • 1 timme och 30 minuter
  • 154,3 kcal
  • 449
  • 1 timme och 30 minuter
  • 121,2 kcal
  • 438
Chokladkaka med gräddfil - steg 10
  • 1 timme och 20 minuter
  • 321 kcal
  • 350
  • 1 timme och 30 minuter
  • 281,3 kcal
  • 662
Chokladkaka till Snickers-tårta - steg 11
  • 1 timme och 50 minuter
  • 281,3 kcal
  • 727
Receptkategorier
Lägg till en kommentar