Klassiska chokladkakor med kakaopulver
- Proteiner: 5,2 g
- Fetter: 34 gram
- Kolhydrater: 48,6 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 1
Detta är ett klassiskt recept på väldoftande chokladkakor. De är inte bara vackra utan också otroligt läckra. Dessa marmorerade kakor har en delikat mitt och en tunn, krispig skorpa. Dessa godsaker är ett underbart tillbehör till kaffe, cappuccino, mjölk, te och andra drycker.
-
Vetemjöl150 G
-
Kakao4 msk
-
Socker160 G
-
Ägg C02 st
-
Vaniljsocker8 G
-
Smör100 G
-
Salt1 nypa
-
Bakpulver1 tsk
-
Strösocker4 msk
Lägg mjukt smör i en djup skål, tillsätt socker, salt och vaniljsocker.
Blanda ingredienserna tills de är släta. Använd en spatel, visp eller mixer.
Tillsätt kakaopulver till den resulterande blandningen och blanda noggrant tills den är jämn.
Tillsätt ägg och blanda blandningen igen.
Tillsätt nu bakpulver.
Tillsätt det siktade mjölet lite i taget. Blanda försiktigt tills du har en mjuk och jämn deg.
Placera degen i frysen i 1 timme.
Forma små bollar av den avsvalnade massan med hjälp av händerna.
Varje kaka rullas noggrant i florsocker.
Vi kontrollerar att den är jämnt fördelad över degens yta.
Grädda kakorna i 15–20 minuter i 180 °C.
När kakorna har stelnat bra, servera dem.
- 30 minuter
- 232 kcal
- 548
- 30 minuter
- 170 kcal
- 457
- 1 timme
- 520 kcal
- 489
- 50 minuter
- 286,0 kcal
- 313
- 35 minuter
- 272,1 kcal
- 569
- 1 timme och 50 minuter
- 408 kcal
- 257
- 20 minuter
- 255 kcal
- 328
- 30 minuter
- 226,4 kcal
- 167