Jordgubbsmarshmallow
Jordgubbspastila är en utsökt och, viktigast av allt, hälsosam dessert som garanterat kommer att glädja både vuxna och barn. Den är inte svår att göra. Du behöver bara ett enkelt och lättförståeligt recept. Det är precis vad jag vill dela med mig av idag.
- Proteiner: 5,5 g
- Fetter: 0,5 g
- Kolhydrater: 13,1 g
- Total tid:
- Tid i köket:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 10
Denna underbara sötsak anses med rätta vara en slavisk nationalrätt. Den första pastilan gjordes på 1100-talet med äppelmos. Med tiden ändrades receptet något, och andra bär och frukter användes istället för äpplen: jordgubbar, hallon, päron och vinbär.
Förbered fruktmarshmallows Det är väldigt enkelt att göra hemma. Allt du behöver är en torkmaskin eller matberedare i köket. Do Denna delikatess kan också bakas i ugnen, men jag rekommenderar att använda specialutrustning, eftersom det hjälper till att bevara maximal mängd vitaminer och näringsämnen i pastilan.
-
Jordgubb600 G
-
Mullbär400 G
-
Honungatt smaka
Tvätta och stjälka jordgubbarna. Mixa dem sedan i en mixer.
Tillsätt mullbären i jordgubbspurén och mixa allt igen tills det är slätt.
Tillsätt honung i bärblandningen och blanda allt noggrant.
Förbered torkugnen. Ta en bakplåt och klä den med silikonbelagt bakplåtspapper. Detta gör det lätt att ta ut desserten ur formen.
Ta lite av blandningen och bred ut den jämnt över formen. Upprepa processen med alla formar.
Vi skickar pastilan för att torka vid en temperatur på 45 grader i 24 timmar.
Ta ut pastilan ur formen, skär den i medelstora trianglar och forma till rör. Denna läckra dessert är klar!
Liknande videorecept: Hemgjord fryst jordgubbspastila
Jordgubbspastila är en läcker naturlig sötsak gjord på purerade jordgubbar, antingen rena eller med tillsatt socker eller honung, och torkade i en elektrisk torkugn. Den kan enkelt ersätta köpt godis och bli en favoritgodis för små barn.
Till laga mat För att göra denna efterrätt hemma, kolla in videon från kanalen "Voltera Shop". Den här videon visar dig hur du gör en doftande och läcker pastilla av frysta jordgubbar Sockerfri. Tillsatsen av banan gör den söt och god.
Det finns flera villkor som måste uppfyllas för att förvara pastila i många månader. Den viktigaste regeln är att torka den noggrant. Korrekt torkning säkerställer att desserten får en god konsistens och förhindrar att mögel utvecklas i framtiden.
Det är också viktigt att välja rätt behållare, vilket kan inkludera:
- Lufttäta behållare. Slå först in godbiten i bakplåtspapper, lägg den sedan i behållaren och förslut den ordentligt med ett lock.
- Glasburkar. Skär marshmallowen i små bitar eller rulla ihop den till rullar, lägg den sedan i en torr, ren behållare och varva lagren med bakplåtspapper. Förslut sedan burken med ett plastlock.
- Trä- eller kartonglådor. Klä botten med ett ark bakplåtspapper och separera varje lager med papper.
Pastila bör förvaras i ett mörkt, välventilerat utrymme. Den ideala temperaturen är 13–15 grader Celsius och luftfuktigheten bör inte överstiga 60 %. Jag rekommenderar inte att förvara pastila i kylskåp, eftersom det finns en hög risk att den blir klibbig och smaklös.
Om du behöver förvara pastilan under en mycket lång tid, använd frysen. På så sätt behåller desserten sitt utseende och sin smak i mer än ett år. Tina den före servering: ta ut den ur frysen, ställ in den i kylskåpet i ett par timmar och låt den sedan stå i rumstemperatur.
Laga läckra måltider i ditt eget kök och förtjus dina nära och kära med aromatiska och aptitretande rätter. Smaklig måltid!
- 30 minuter
- 324 kcal
- 4543
- 12 timmar och 30 minuter
- 126,9 kcal
- 2284
- 24 timmar och 30 minuter
- 86,4 kcal
- 2751
- 1 timme och 30 minuter
- 460 kcal
- 247
- 1 timme
- 424 kcal
- 303
- 1 timme
- 450 kcal
- 4727
- 1 timme och 20 minuter
- 250 kcal
- 4597
- 26 timmar
- 218 kcal
- 614