Kefirkaklager i en stekpanna
- Proteiner: 12,1 g
- Fetter: 6,6 g
- Kolhydrater: 23,9 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
- Antal portioner: 1
Om du älskar läckra hembakade bakverk kommer du definitivt att älska det här receptet på läckra kefirkakor. De passar perfekt med klassisk gräddfil. Din familj och dina gäster kommer garanterat att bli förtjusta.
-
Ägg C11 st
-
Socker150 G
-
Kefir250 ml
-
Vegetabilisk olja70 ml
-
Mjöl240 G
-
Salt1 nypa
-
Bakpulver1 tsk
-
Kakaopulver2 msk
Knäck ett ägg i en djup behållare.
Tillsätt socker.
Tillsätt salt och blanda blandningen noggrant med en visp.
Häll i kefir.
Tillsätt vegetabilisk olja och blanda allt noggrant igen med en visp tills det är slätt.
Nu går vi vidare till de torra ingredienserna. Häll mjölet i en skål.
Tillsätt bakpulver och kakao till mjölet och blanda lite.
Sikta ner de torra ingredienserna i kefir-äggblandningen.
Låt oss börja röra om.
Rör om tills en homogen massa med medelkonsistens erhålls.
Smörj stekpannan med vegetabilisk olja och lägg all deg i den.
Vi fördelar blandningen jämnt så att kaklagret är slätt.
Täck pannan med lock och tillaga på låg värme i cirka 35 minuter. Kontrollera att den är klar med en tandpetare.
Ta ut sockerkakan ur plåten och skär den på mitten.
- 20 minuter
- 320,3 kcal
- 757
- 5 minuter
- 72,1 kcal
- 734
- 10 minuter
- 542 kcal
- 515
- 5 timmar och 30 minuter
- 334,0 kcal
- 20262
- 3 timmar
- 246,0 kcal
- 1200
- 10 minuter
- 109 kcal
- 574
- 30 minuter
- 254 kcal
- 5026
- 3 minuter
- 120 kcal
- 9488