Hemgjord lavendellimonad – ett recept med steg-för-steg-foton

Du har förmodligen sett lavendeldrycker på en kafémeny minst en gång. Den har blivit populär i desserter och cocktails eftersom den ger en verkligt unik och sofistikerad smak. Dessutom ser rätter som innehåller denna ingrediens alltid otroligt vackra och eleganta ut, särskilt när de kännetecknas av sin distinkta färg.

Näringsvärde per portion

15 kcal

Proteiner: 0,2 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 9,1 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 30 minuter
Tid i köket: 30 minuter
Komplexitet:

Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
Antal portioner: 10

Idag ska vi prata om hur do Hemgjord lavendellimonad. Denna dryck är alltid en succé, eftersom den inte bara är utsökt utan också uppfriskande, särskilt under varma sommardagar. Du kommer att kunna välja ditt favoritrecept och lära dig några tillagningstips och presentationsknep som gör den lika god som de som görs av professionella baristor.

Recept med steg-för-steg-foton

Lavendellimonad

Ingredienser

Portioner

Citron

3 st
Torkade lavendelblommor

2 msk
Socker

0,5 msk
Vatten (kokande vatten)

1 msk

Förberedelse

Steg 1

Häll torkad lavendel i en behållare och fyll den med kokande vatten.

Steg 2

Täck sedan behållaren med ett lock och låt buljongen stå i 20-30 minuter.

Steg 3

Efter den angivna tiden, sila infusionen. Du kan göra detta med två lager ostduk.

Steg 4

Tillsätt socker i sirapen och blanda väl. Du kan använda valfritt sötningsmedel, till exempel rörsocker eller vitt socker. Du kan också justera mängden socker själv.

Steg 5

Pressa saften från citronen.

Steg 6

Häll sedan citronsaften genom en sil ner i lavendelsirapen. Det är viktigt att göra detta genom en sil för att förhindra att citronkärnor hamnar i lemonaden.

Steg 7

Blanda allt tills sockret har löst sig och tills det svalnat helt.

Steg 8

När basen har svalnat, häll den i en kanna.

Steg 9

Efter detta, tillsätt kolsyrat vatten i kannan. Det finns ingen exakt mängd vatten, så justera mängden efter din smak.

Steg 10

För att servera lemonad, använd is och färsk citron.

Liknande videorecept: Lavendellimonad

I det här videoreceptet hittar du ett lite annorlunda sätt att göra lavendellimonad. Det här alternativet är perfekt för en snabb förfriskning, eftersom drycken är klar på bara 2 minuter.

Detta recept på lemonad har en lätt och fräsch smak. Det är ganska unikt, så du kommer garanterat att överraska dina vänner och familj.

Råd

För att göra det lättare att pressa citronsaften, rulla citronen på bordet i förväg och tryck på den.
Du kan också hälla lavendelsirap i iskubsformar och använda den i andra kulinariska skapelser.
Se till att låta infusionen dra, för ju längre den står, desto fylligare blir lavendelns smak och arom.

Design och inlämning

Du kan servera den med mer än bara citron och is. Den kommer att se särskilt vacker ut. citrongräs, om du garnerar den med lavendelkvistar. Du kan placera dem i glaset antingen med blomsidan uppåt eller nedåt. Du kan också nypa av själva blommorna och bara använda dem vid servering.

Lavendellimonad blir alltmer populär, men det är fortfarande en originell och ovanlig dryck. Var inte rädd. laga mat prova det hemma, för när du väl provat det kommer du aldrig att glömma denna delikata och intressanta smak.

Liknande recept