Hemgjord apelsin- och citronlemonad – ett recept med steg-för-steg-foton

Citruslemonad är den perfekta drycken för varmt sommarväder. Den är en underbar törstsläckare och uppfriskande dryck. Den perfekta kombinationen av citron- och apelsinjuice skapar en söt och syrlig smak. När du väl har provat den kommer du att göra den om och om igen.

Näringsvärde per portion

120 kcal

Proteiner: 0 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 28 gram

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 1 timme
Tid i köket: 15 minuter
Komplexitet:

Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
Antal portioner: 25

med en mängd av 200 ml per portion

Apelsinlimonad är inte bara utsökt, utan också snabb, billig och hälsosam. Den är gjord med bara fyra enkla och prisvärda ingredienser. Så här gör du lemonaden: snabbt och utan tillagning, och tillagningsprocessen är helt under din kontroll, med början vid köp av citrusfrukter. Därför är kvaliteten på den färdiga drycken otvivelaktig.

Du kan göra den i förväg och förvara den i kylskåpet så att du, din familj och dina vänner kan njuta av utsökt hemlagad lemonad under dagen. Se till att bjuda din familj på lite hemlagad lemonad. apelsin-citron dryck!

Recept med steg-för-steg-foton

Hemgjord lemonad gjord på apelsiner och citroner

Ingredienser

Portioner

med en mängd av 200 ml per portion

Orange

3 st
Citron

1 st
Vatten

5 jag
Socker

1 kopp

Förberedelse

Steg 1

Tvätta citrusfrukterna, lägg dem i en djup skål och häll kokande vatten över dem. Låt dem stå i 2-3 minuter. Detta tar bort den vaxartade beläggningen som ofta bildas på skalet, samt eventuell bitterhet.

Steg 2

Koka upp vattnet och låt svalna.

Steg 3

Skär av toppen och botten på apelsinerna och citronerna. Skär i klyftor utan att skala dem och skär sedan klyftorna på mitten. Ta bort kärnorna. Kärnorna ger beska, så för att inte förstöra smaken på drycken, ta försiktigt bort varje kärna.

Steg 4

Mal de hackade citrusfrukterna till en pasta med hjälp av en köttkvarn och ett stort hålstillbehör. Om du inte har en köttkvarn till hands fungerar en vanlig mixer.

Steg 5

Häll avsvalnat kokande vatten över de hackade citrusfrukterna. Låt stå i 15 minuter. Tillsätt citroner och apelsiner under tiden. Om vattnet inte har svalnat helt, oroa dig inte – det kommer inte att påverka lemonadens slutliga smak.

Steg 6

Sila koncentratet genom en fin sil. Släng inte bort fruktköttet som blir kvar efter att du gjort lemonaden. Det är perfekt som fyllning till exempel i apelsinpaj.

Steg 7

Tillsätt socker till den silade lemonaden och rör om. Var noga med att smaka av den färdiga lemonaden för sötma. Mängden av denna ingrediens beror inte bara på dina personliga preferenser, utan också på citronsyraoch apelsinens sötma.

Steg 8

Läcker, aromatisk och hälsosam apelsinlimonad är klar!

Liknande videorecept: Hemgjord apelsinlemonad

En utsökt, uppfriskande och vitaminrik dryck – en perfekt törstsläckare året runt! Den här videon guidar dig genom processen att göra utsökt apelsin- och citronlemonad, lär dig hur du korrekt river skal av citronen och utvinner maximal smak och arom från citrusfrukterna.

Om du länge har drömt om att glädja dina nära och kära med en gudomlig hemlagad dryck, kommer programledaren för den här YouTube-kanalen att hjälpa dig att förverkliga din dröm. Särskilt eftersom det bara kräver fyra ingredienser och några minuter av din fritid.

Råd

Trots att göra orange lemonad Hus Det är ganska enkelt, nedan följer några tips som kan hjälpa dig do det smakar bättre:

Lägg till extra smak till din drink — Tillsätt mynta, vanilj eller lavendel. Dessa ingredienser bör tillsättas i nykokt vatten.
Om du gillar sura drycker, hoppa över sockret eller tillsätt mindre.
Tillsätt is till lemonaden precis innan servering. Annars smälter den och minskar lemonadens fylliga smak.
Gör en cocktail för vuxna genom att tillsätta en skvätt vodka eller whisky.
Innan servering, garnera cocktailen med en citron- eller apelsinskiva och en kvist mynta.

Lagring

Lemonaden kan göras i förväg och förvaras i kylskåp i upp till 2 veckor. Tillsätt isbitar före servering.

Liknande recept