Lemonad gjord på ingefära, citron, mynta och honung
Ingefära-myntlemonad är en sann skattkammare av vitaminer och näringsämnen. Bara ett barn känner inte till ingefärarotens egenskaper, och citronsaft har länge varit känd som en viktig källa till C-vitamin. Tillsammans blir det en hälsosam, uppfriskande, uppfriskande och otroligt god sommardryck.
- Proteiner: 0,4 g
- Fetter: 0,1 g
- Kolhydrater: 6,4 g
- Total tid:
- Tid i köket:
-
Komplexitet:
Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
-
Antal portioner:
1 2 liter
Idag ska vi göra hemlagad lemonad, vilket är mycket användbart för dem som övervakar sitt immunförsvar. Ingefära dryck med citron och honung Den är utmärkt för att bibehålla och stärka hälsan, samt stärka kroppen. Mynta är uppfriskande, ger en energikick för hela dagen och lyfter humöret.
Genom att göra denna lemonad bevarar vi alla de nyttiga egenskaperna hos lemonadens kung – ingefära. Denna dryck kommer garanterat att bli en succé hos både barn och vuxna. Så ta fram en anteckningsbok och skriv ner receptet. Nu sätter vi igång!
-
Vatten2 jag
-
Citron3 st
-
Honung150 G
-
Ingefära40 G
-
Mynta (knippe)1 st
Förblötlägg myntan i vatten i 10 minuter och torka den med hushållspapper.
Lägg honung i en skål. Om du inte har honung, använd socker efter smak.
Dela citronerna på mitten och pressa ur saften. Du kan göra detta för hand, med en gaffel, en handjuicepress eller något annat verktyg du har till hands.
Skala ingefärsroten och skär den i fina strimlor. Du kan också riva den grovt.
Hacka eller riv myntan grovt och tillsätt den i skålen med resterande ingredienser. Rör om blandningen.
Lägg blandningen av honung, citronsaft och ingefära i en kastrull med dricksvatten. Låt lemonaden dra i ungefär en halvtimme.
Sila lemonaden innan du häller den i en karaff. Klart..
Liknande videorecept: Lemonad med mynta, ingefära och honung
Att hitta ett riktigt bra recept på ingefära- och myntlimonad är en utmaning. Jag har provat många varianter, men min favorit är Lyubov Sazonovas sommarlimonadrecept.
På hennes YouTube-kanal med samma namn hittade jag ett enkelt och lättillgängligt recept på en citrondryck med ingefära, mynta och honung. Den är utsökt och uppfriskande. Kocken avslöjar hemligheterna bakom den perfekta lemonaden och delar med sig av grammängderna i detalj, och belyser vissa nyanser. Visserligen kräver lemonaden kokning, vilket inte är idealiskt i sommarvärmen. Men resultatet är värt det.
Hur man förvarar ingefära
Ingefära är en värmeälskande växt. Vid låga temperaturer förlorar roten sina gynnsamma egenskaper, så det är viktigt att förvara den på rätt sätt.
Ingefära förvaras bäst i kylskåpets grönsakslåda – den har optimal temperatur. Behållaren bör vara lufttät, helst av glas, för att förhindra att växten absorberar lukter.
När ingefära förvaras på rätt sätt har den en praktiskt taget obegränsad hållbarhet. Den behåller sin form och smak länge, särskilt när den är hel.
Säkerhet och försiktighetsåtgärder
Det är vetenskapligt bevisat att orientalisk ingefära är ett oumbärligt hjälpmedel i kampen mot virussjukdomar, och dess förebyggande egenskaper är bland de bästa. Det är dock ett mycket potent allergen, vilket gör det kontraindicerat för många.
Det rekommenderade dagliga intaget av ingefära är högst 10 g färska hyvlad ingefära.
Förvara stora mängder ingefära utom räckhåll för barn. Barns nyfikenhet kan leda till problem. Stora mängder kan bränna munnen och magen, vilket orsakar halsbränna, diarré och andra matsmältningsproblem.








