Passionsfruktslemonad
Om du sitter fast i den outhärdliga värmen i staden är det dags att svalka dig! Denna ovanliga passionsfruktslemonad gör susen – den är inte bara tropisk i smaken utan också full av vitaminer. Trots namnet är drycken ganska enkel att göra: allt du behöver är några mogna frukter, citroner och vatten.
- Proteiner: 1 gram
- Fetter: 0 g
- Kolhydrater: 13 gram
- Total tid:
- Tid i köket:
-
Komplexitet:
Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
-
Antal portioner:
1 1,5 liter
Passionsfruktslemonad är en syrlig men söt dryck som kräver alla tre ingredienser. Jag skulle inte säga att det är den mest budgetvänliga eller vanlig lemonad, men det är definitivt värt att prova som ett experiment.
Denna uppfriskande dryck är det perfekta sättet att starta en ljus morgon och ge en färgklick till en varm kväll. Ställ den på bordet och middag som på en restaurang försedd.
Om du vill variera din lemonad när du förbereder den inför en fest, tillsätt vodka, champagne eller likör till drinken. Du kan få en uppfriskande ton med mynta och basilikaJag föreslår att du gör en utsökt alkoholfri dryck som alla kommer att älska.
-
Citron4 st
-
Passionsfrukt4 st
-
Socker200 G
-
Vatten200 ml
-
Soda1 jag
Skala citronerna och ta försiktigt bort skalet med en kniv. Lägg skalen i en kastrull och tillsätt socker.
Häll i 200 ml vatten. Värm sirapen tills sockret är helt upplöst. Ta bort från värmen och låt sirapen svalna. Sila sedan sirapen.
Skär citronmassan i tärningar och lägg i en mixerskål.
Extrahera passionsfruktsköttet och tillsätt det till citronerna.
Häll socker-citronsirap över frukten.
Vispa blandningen tills den är slät.
Om så önskas kan basen silas genom en sil för att ta bort passionsfruktsköttet och kärnorna.
Häll fruktblandningen i en kanna, tillsätt is och toppa lemonaden med läsk. Smaklig måltid!
Liknande videorecept: Passionsfruktslemonad
Jag hittade ett fantastiskt videorecept på passionsfruktslemonad på YouTube-kanalen "AndreevkaLife". Det tar bokstavligen fem minuter att göra, och även en nybörjarkock kan göra det. Denna tropiska lemonad har en exotisk, syrlig smak tack vare passionsfrukten.
Denna dryck är ett utmärkt alternativ till färdigköpta juicer, som innehåller konserveringsmedel och smakämnen. Även om jag slår vad om att du sannolikt inte hittar en liknande dryck på stormarknadshyllan.
Detta recept på passionsfruktslemonad innehåller lite socker, men det är fortfarande sött. Det är uppfriskande, stärkande och energigivande.
5 roliga fakta om passionsfrukt
Passionsfrukt är en exotisk frukt med ursprung i Brasilien. Även om den nu odlas nästan över hela världen, är den unika smaken hos denna sötsura frukt med sitt lena skal och puréfyllning oöverträffad.
För moderna européer är det ingen överraskning att hitta passionsfrukt på stormarknadshyllorna. Hemmafruar har länge lärt sig att njuta av denna ovanliga frukt och gjort sylt, konserver, juice, lemonad, glass och mycket mer. Den är utmärkt i desserter och som sås till kötträtter. Väletablerade varor från Brasilien, Afrika och Australien gör att vi kan njuta av denna tropiska frukt året runt.
Men vad vet du om denna ovanliga frukt? Vem förde först passionsfrukt till Europa, och när? Vad betyder dess ovanliga namn? Låt oss ta reda på det.
- På 1500-talet förde den spanske upptäcktsresanden Pedro Cieza de León en ovanlig brasiliansk blomma till fastlandet, som snart upptäcktes vara ätbar. Det var passionsfrukten.
- Det vetenskapliga namnet på frukten är Passiflora edulis, men vi brukar kalla den maracuja. Den kommer från språket tupi-guarani och har betoningen på sista stavelsen. Vi använder uttalet från polska.
- Katolska missionärer gav passionsfrukten namnet "passionsfrukt".
- Den exotiska frukten växer på en vinranka som når en höjd av 6 till 12 m.
- Det finns cirka 500 arter av passionsfrukt i naturen, men de mest populära är fortfarande rosa och gula.








