Hemlagad lemonad från frysta apelsiner och citroner – ett recept med steg-för-steg-foton

Lemonad är kanske en av de mest populära sommardryckerna. Den är uppfriskande, stärkande och gör dig på gott humör hela dagen lång. Det är precis vad din kropp behöver i varmt väder. Färsk lemonad finns på varje gathörn på sommaren, men att göra en läcker och naturlig dryck hemma är enkelt.

Näringsvärde per portion

20,8 kcal

Proteiner: 0,1 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 5,1 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 40 minuter
Tid i köket: 10 minuter
Komplexitet:

Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
Antal portioner: 1

1,5 liter

Hemlagad lemonad gjord på naturliga ingredienser är en riktig skattkammare av vitaminer och en energikälla. Utan tillsatt socker är det en dieträtt som lätt kan betraktas som ett mättande mellanmål. Den kan användas som ersättning för te, kaffe, färdigköpta juicer och vatten. Lemonad kan göra en söt rätt mindre seg och tvärtom förbättra smaken på en smaklös rätt.

Klassisk lemonad - Detta dryck, vilket görs citronbaserad, orange eller annan citrusjuice. Men nu kan du hitta den på internet Hundratals snabba och intressanta recept på lemonad, vilket kan vara do från alla färska och frysta frukter, bär och till och med grönsaker.

Recept med steg-för-steg-foton

Fryst apelsin och lemonad

Ingredienser

Portioner

1,5 liter

Vatten

1,5 jag
Orange

2 st
Citron

1 st
Socker

1 msk

Förberedelse

Steg 1

Riv den färdigfrysta citronen på ett grovt rivjärn.

Steg 2

Riv medelstora frysta apelsiner. Om du har en större apelsin kan du använda två, men apelsinsmaken blir mer intensiv.

Steg 3

Tillsätt vitt eller brunt socker till de rivna citrusfrukterna.

Steg 4

Blanda blandningen noggrant tills ingredienserna är helt blandade och sockret har löst sig.

Steg 5

Häll vanligt vatten över blandningen. Du kan använda mineralvatten om så önskas. Blanda noggrant.

Steg 6

Sila lemonaden genom en sil för att ta bort kärnor och fruktkött från citrusfrukterna.

Steg 7

Låt drycken dra i 30–40 minuter. Den är klar!

Liknande videorecept: Fryst apelsin- och citrondryck

På YouTube-kanalen "Kukharim" hittade jag ett fantastiskt recept på en enkel hemlagad apelsin- och lemonad, fri från onödiga färgämnen och andra kemikalier. För att göra denna uppfriskande citrusdryck behöver du bara fyra ingredienser som är lättillgängliga för nästan alla: citron, apelsin, socker och vatten – och voilà!

Denna vitaminrika, uppfriskande lemonad är måttligt söt med en lätt citrussyrlighet. Den smakar precis som stilla Fanta, bara 100 % naturlig och väldigt hälsosam.

Råd

För att maximera smaken och aromen av citrusfrukter i lemonad, se till att frysa in dem först. Till drycken kan du riva eller finhacka dem.

Frysning tar bort bitterheten från zesten, och krossning hjälper till att utvinna mer saft ur fruktköttet.

Om du fortfarande vill pressa juice från en färsk citrusfrukt, använd en som är rumstempererad. För att maximera juiceutbytet, rulla den på en plan, hård yta eller blötlägg den i varmt vatten i ett par minuter.

Hur mycket socker behövs för 1 liter lemonad?

Hur söt din lemonad blir beror helt på dina smakpreferenser. Om du föredrar söt lemonad, använd 150 g socker per liter lemonad. Om du föredrar en mer intensiv citrussmak, använd 100–120 g socker per liter juice.

I princip kan du justera dryckens sötma även efter att du tillsatt sötningsmedel. Om lemonaden verkar för söt, tillsätt lite vatten i kannan tills smaken är som du gillar. Rör om lemonaden noggrant efter varje ytterligare glas vatten.

Om drycken blir sur, späd den också med vatten eller söta den lite mer.

Som ni ser är denna lemonad gjord med otroligt enkla ingredienser, och till och med ett barn kan göra den. Dela din favoritlemonad i kommentarerna.

Liknande recept