Rosmarinlemonad – Ett recept med steg-för-steg-bilder

Om du letar efter den perfekta sommargodiset eller älskar allt som har med lemonad att göra, måste du definitivt prova denna uppfriskande rosmarindryck!

Näringsvärde per portion

40 kcal

Proteiner: 0 g
Fetter: 0 g
Kolhydrater: 10,43 g

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 1 timme och 30 minuter
Tid i köket: 30 minuter
Komplexitet:

Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
Antal portioner: 8

8 glas à 200 ml

Klassisk recept på lemonad De är underbara, men med tillsats av örter blir de ännu bättre. Det jag älskar med det här receptet är dess enkelhet! Det är snabbt, enkelt och prisvärt. Drycken innehåller många vitaminer och mineraler, samt de unika tonerna av rosmarin.

Denna lemonad är perfekt för varma sommardagar; den är otroligt uppfriskande och vackert presenterad. Du kan göra en stor sats i förväg och njuta av en hälsosam och utsökt godbit för dig själv och dina nära och kära.

Recept med steg-för-steg-foton

Rosmarinlemonad

Ingredienser

Portioner

8 glas à 200 ml

Rosmarin (kvist)

3 st
Citron

5 st
Socker

100 G
Honung

100 G
Vatten

1,5 jag

Förberedelse

Steg 1

Lägg rosmarinkvistar i en kastrull och häll i 500 ml kallt renat vatten. Sätt på medelvärme, koka upp och låt sjuda i 15 minuter. Under denna tid kommer rosmarinen att frigöra sina eteriska oljor och arom i vattnet.

Steg 2

Ta upp rosmarinkvistarna ur vattnet och tillsätt socker till infusionen. Rör om väl tills sockret är helt upplöst. Oroa dig inte om några blad finns kvar i vattnet; de kommer att tas bort i nästa steg.

Steg 3

Häll i honungen. Blanda väl igen.

Det finns en vanlig missuppfattning att honung inte bör tillsättas i varmt vatten. En djupare undersökning av litteraturen visar dock att ämnet som frigörs när honung värms upp finns i många sockerhaltiga och värmebehandlade livsmedel. Dessutom finns det väldigt lite forskning som bevisar dess cancerframkallande egenskaper eller negativa inverkan på människor.

Steg 4

Sila buljongen genom en fin sil. Detta tar bort eventuella rosmarinblad som finns kvar i buljongen efter kokningen.

Steg 5

Pressa citronerna och sila dem för att ta bort eventuella kärnor eller fruktkött som kan ha kommit in i saften under pressningen.

Steg 6

Tillsätt citronsaft till rosmarinsirapen. Tillsätt resterande vatten. Rör om väl för att blanda alla ingredienser. Ställ den färdiga lemonaden i kylskåp i minst 1 timme.

Steg 7

Häll den avsvalnade drycken i glas, tillsätt isbitar, en kvist rosmarin och en citronskiva.

Liknande videorecept: Citronfri lemonad med citron och rosmarin

Om du vill göra rosmarinlimonad utan att behöva koka den, kommer du att älska det här receptet. Videoskaparen föreslår att du kombinerar alla ingredienser i en stor kanna och helt enkelt häller varmt vatten över dem. Så att skapa denna aromatiska dryck tar inte mycket tid.

Det här receptet är perfekt för dig som inte vill spendera mycket tid i köket, men ändå vill unna dig själv och dina nära och kära en utsökt och uppfriskande dryck!

Råd

Garnera med en citronklyfta och/eller en kvist rosmarin för att göra din lemonadpresentation mer dramatisk.
Om du gillar kolsyrade drycker, fyll på citron-rosmarinkoncentratet med kolsyrat vatten.
Vill du göra tillräckligt för hela veckan? Gör mer koncentrat och förvara det i kylskåpet under hela veckan.
För en sötare smak utan den uttalade citronsyrligheten, välj Meyer-citroner.

Svar på vanliga frågor

Vad är rosmarinlimonad?

Rosmarinlemonad är en dryck gjord på lemonad och rosmarinsirap. Lemonaden görs genom att blanda färskpressad citronsaft och vatten med en skvätt rosmarinsirap.

Kan man använda färdig lemonad för att göra en rosmarindryck?

Du kan använda vad du vill. Du kan köpa färdig lemonad eller göra din egen. Blanda den sedan helt enkelt med rosmarinsirap och njut av den aromatiska drycken.

Vad mer kan man lägga till i rosmarinlimonad?

För att ge drycken en fylligare smak och arom kan du tillsätta en kvist mynta eller riva lite ingefära.

Rosmarin är ett utsökt, aromatiskt och hälsosamt tillskott till din lemonad. Variera din uppfriskande drink med denna pikant ört.

Liknande recept