Citrongranita
- Proteiner: 0 g
- Fetter: 0 g
- Kolhydrater: 6,9 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 7
Vill du laga en utsökt, uppfriskande, aromatisk och naturlig dessert med de enklaste och mest prisvärda ingredienserna? Prova då det här receptet. Denna citrongranita kommer perfekt att släcka din törst och ge dig en uppfriskande känsla i sommarvärmen. Den är en succé hos både vuxna och barn och är ett underbart avslut på middagen.
-
Socker500 G
-
Vatten500 ml
-
Citronskal1 st
-
Citronextrakt1 msk
-
Citronsaft200 ml
Häll socker i vatten.
Placera på spisen på hög värme. Rör om tills sockret är helt upplöst.
När sockret har löst sig, ta bort kastrullen från värmen. Riv i citronskalet.
Pressa ut citronsaften.
När sirapen har svalnat, häll i citronextraktet och citronsaften. Rör om.
Häll i en bred behållare för att göra lagret så tunt som möjligt.
Ställ in i frysen i 45–60 minuter, vänta tills is börjar bildas.
Vi tar ut den och rör om den.
Ställ tillbaka i frysen. Upprepa var 20-30 minut tills en fin kristallstruktur har uppnåtts.
Citrongraniten är klar. Garnera och servera.