Blåbärsmuffins
Näringsvärde per portion
375 kcal
- Proteiner: 4,5 g
- Fetter: 16,1 g
- Kolhydrater: 51,9 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
- Antal portioner: 10
Enkelt och gott – det är det bästa sättet att beskriva klassiska blåbärsmuffins. De kräver en minimal mängd ingredienser, alla lättillgängliga i vilken hemmakock som helst.
Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
-
Ägg C12 st
-
Mjölk120 ml
-
Smör110 G
-
Mjöl250 G
-
Socker180 G
-
Vaniljsocker7 G
-
Bakpulver2 tsk
-
Saltatt smaka
-
Blåbär250 G
Förberedelse
Steg 1
Blanda torra ingredienser.
Steg 2
Häll det smälta smöret i en ren behållare.
Steg 3
Tillsätt vanilj och vanligt socker till smöret. Vispa ordentligt.
Steg 4
Vispa i äggen. Blanda.
Steg 5
Häll i mjölk. Rör om.
Steg 6
Tillsätt de torra ingredienserna till äggblandningen. Knåda degen.
Steg 7
Tillsätt en sked mjöl till de frysta blåbären. Rör om. Häll bären i smeten. Bred försiktigt ut dem med en stekspade.
Steg 8
Häll muffinssmeten i bakformar och grädda i 180 grader Celsius i 25 minuter.
Steg 9
Muffinsen är klara!
Liknande recept








