Svartvinbärsmuffins

Näringsvärde per portion
271,6 kcal
  • Proteiner: 4,1 g
  • Fetter: 12,5 g
  • Kolhydrater: 35,7 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Komplexitet:
    Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
  • Antal portioner: 10

Ett enkelt och snabbt recept på klassiska svartvinbärsmuffins. Minimala ingredienser, maximal smak – hemligheten bakom perfekta bärmuffins. Du kan använda antingen färska eller frysta vinbär – smaken blir lika livfull och fyllig.

Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
  • Ägg C1
    1 st
  • Mjölk
    100 ml
  • Mjöl
    180 G
  • Socker
    120 G
  • Smör
    30 G
  • Vaniljsocker
    10 G
  • Bakpulver
    10 G
  • Svarta vinbär
    att smaka
Förberedelse

Steg 1

Blanda mjöl, strösocker, vaniljsocker och bakpulver.

Steg 2

Vispa ägget och mjölken separat med en visp.

Steg 3

Häll mjölk- och äggblandningen i de torra ingredienserna. Rör om.

Steg 4

Häll i det smälta smöret.

Steg 5

Vänd vinbären i lite mjöl. Tillsätt bären i degen och blanda försiktigt.

Steg 6

För smuldegsblandningen, blanda mjöl, strösocker och smör. Blanda noggrant. Gnugga med fingrarna.

Steg 7

Lägg degen i formarna och fyll dem till hälften.

Steg 8

Dekorera muffinslocken med streuselsmulorna som förbereddes i steg 6.

Steg 9

Grädda i en förvärmd ugn på 180°C i 25 minuter. Muffinsen är klara.


Liknande recept
  • 35 minuter
  • 265,1 kcal
  • 727
  • 7 timmar
  • 289 kcal
  • 275
  • 1 timme och 10 minuter
  • 197,7 kcal
  • 3633
  • 45 minuter
  • 118,6 kcal
  • 1740
  • 45 minuter
  • 122,9 kcal
  • 2724
Traditionell engelsk jultårta - Steg 11
  • 2 timmar och 20 minuter
  • 338 kcal
  • 833
Chokladkaka med gräddfil - steg 10
  • 1 timme och 20 minuter
  • 321 kcal
  • 350
Receptkategorier
Lägg till en kommentar