Gelémarmelad "Maskar"
Hemgjord marmelad gjord på naturliga ingredienser är inte bara en utsökt utan också en hälsosam godbit. Det är ett utmärkt alternativ till godis och ett riktigt fynd för den som är uppmärksam på sin kost, samt en söt godbit för barn.
- Proteiner: 6,5 g
- Fetter: 0,1 g
- Kolhydrater: 70,8 g
- Total tid:
- Tid i köket:
-
Komplexitet:
Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
-
Antal portioner:
20 Den angivna mängden ingredienser ger 20 bitar maskformad marmelad.
Idag föreslår jag att du förbereder inte bara god och hälsosam, utan också väldigt söt marmelad i form av gelatinös "Maskar." Denna godbit kommer garanterat att locka barns uppmärksamhet! Tack vare sitt ovanliga och attraktiva utseende, maskar kan bli en dekoration för ett barns festbord, såväl som en temabelöning för Halloween.
Tuggummi, gjord Det här receptet ger en fast, lättförvarad pudding. Du kan använda vilken saft du vill och justera smaken efter dina önskemål.
-
Äppeljuice100 ml
-
Granatäpplejuice100 ml
-
Gelatin20 G
Förbered juicebehållarna. Detta recept använder äppel- och granatäpplejuice. Dela gelatinet i två lika stora portioner om 10 g vardera. Du kan använda vilken juice som helst, helst slät och fruktköttsfri. Detta säkerställer att marmeladen blir klar och vacker.
Häll en portion gelatin i varje glas, en i taget, och blanda väl.
Du får en ganska tjock, homogen massa. Låt den stå i 10 minuter. Under den här tiden kommer gelatinet att svälla helt.
Efter 10 minuter, häll över varje blandning, en i taget, i kastrullen och värm till cirka 90 grader Celsius. Låt inte blandningen koka! Under tiden kommer den att bli flytande. Bli inte orolig om blandningen blir grumlig; den färdiga marmeladen kommer att vara klar.
Medan blandningen fortfarande är varm, häll den i speciella formar. Eftersom formarna är ganska smala är det praktiskt att använda antingen en tesked eller en pipett.
Ställ in den fyllda formen i kylskåpet i 30–40 minuter. Detta gör att blandningen kan stelna helt. Ta försiktigt bort "maskarna". Marmeladen är klar!
Råd
- Om du inte har speciella formar för att göra gummimaskar kan du använda breda, förkortade sugrör, rullat bakplåtspapper eller helt enkelt klippa det färdiga gummilagret i individuella remsor.
- De som föredrar en sötare godsak kan tillsätta lite socker eller sötningsmedel i juicen efter smak.
- Den färdiga marmeladen kan pudras med majsstärkelse för att förhindra att maskarna fastnar i händerna.
3 fler recept på sötsaker baserade på marmelad
Hemgjorda gummigodisar: Att göra gummibjörnar
Om du gillar gummibjörnar kommer du säkert att älska dessa gummibjörnar. Det här receptet visar dig hur man gör dessa gummibjörnar. hemlagade godisarför att behaga ditt hushåll.
Ännu en underbar samling av olika gelébaserade godsaker. Det visar sig att i förening Gelé kan innehålla keso, kiwi och till och med choklad. Gör intressanta sötsaker och variera dina vardags- och högtidsmenyer.
Chokladgelé – en luftig dessert för den som gillar sötsaker
Det här receptet kommer att tillfredsställa alla chokladälskare med ett sött sug. Efterrätten är otroligt söt och chokladig. Den är snabb och enkel att göra, och smaken, utseendet och aromen kommer att överträffa alla förväntningar!








