Morots- och pumpapaj
Det här receptet på en otroligt god och väldigt hälsosam morots- och pumpapaj kommer garanterat att glädja alla som följer hälsosamma kostprinciper och är noga med sin figur. Denna möra och smakrika morots- och pumpapaj är en underbar frukost eller ett mellanmål.
- Proteiner: 14,2 g
- Fetter: 3,6 g
- Kolhydrater: 19,2 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
-
Antal portioner:
1 För en kvadratisk form 20x20 cm
-
Mjöl180 G
-
Socker150 G
-
Ägg C13 st
-
Pumpa (riven)100 G
-
Morötter (riven)100 G
-
Russin50 G
-
Nötter50 G
-
Vegetabilisk olja160 ml
-
Bakpulver6 G
-
Kanel1 tsk
-
Citronskal1 tsk
-
Salt1 G
Lägg mjöl, salt, bakpulver och kanel i en djup skål.
Blanda ingredienserna noggrant.
I en separat skål, knäck äggen, tillsätt socker och vispa lätt med en visp eller mixer.
Häll i vegetabilisk olja och fortsätt vispa tills blandningen är jämn.
Tillsätt grovt rivna morötter och pumpa, tillsammans med russin och nötter, till äggblandningen. Blanda allt med en sked eller stekspade.
Häll mjölblandningen i morots-pumpablandningen.
Blanda allt väl tills det är slätt.
Lägg den resulterande degen i en bakplåtspappersklädd form.
Grädda pajen i 35 minuter i 180 grader.
Låt den färdiga morots- och pumpapajen svalna helt. Dekorera den sedan med din favoritglasyr och servera med kaffe, te eller andra drycker.
- 1 timme
- 232 kcal
- 5294
- 1 timme och 5 minuter
- 168 kcal
- 1024
- 1 timme och 20 minuter
- 0 kcal
- 394
- 1 timme och 15 minuter
- 197 kcal
- 401
- 1 timme och 5 minuter
- 177 kcal
- 671
- 1 timme
- 95,3 kcal
- 1240
- 1 timme och 10 minuter
- 280,9 kcal
- 481
- 1 timme
- 296 kcal
- 648