Rödvinbärssorbetglass
Näringsvärde per portion
81,8 kcal
- Proteiner: 0,3 g
- Fetter: 0,4 g
- Kolhydrater: 19,4 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
- Antal portioner: 4
Sorbet är en utsökt och enkel dessert med röda vinbär. Det är bokstavligen en vitaminbomb som piggar upp och ger energi.
Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
-
Vatten150 ml
-
Socker120 G
-
Röda vinbär500 G
Förberedelse
Steg 1
Häll socker i en kastrull. Tillsätt vatten. Koka sirapen i 10–15 minuter på medelvärme under omrörning.
Steg 2
Vi mosar de tvättade röda vinbären med en mixer.
Steg 3
Gnid vinbärspurén genom en sil för att ta bort kärnorna.
Steg 4
Tillsätt sirap. Blandningen kommer att bli vattnig.
Steg 5
Häll vinbärsblandningen i en fryssäker behållare. Ställ in den i frysen i 3–4 timmar. Ta ut den ur frysen var 50–60:e minut och rör om.
Steg 6
Häll den färdiga sorbeten i en skål med hjälp av en glassskopa. Smaklig måltid.
Liknande recept
Receptkategorier








