Pumpa- och äppelpaj
Detta är ett enkelt recept på en vanlig pumpapaj, men med en smulig konsistens. Detta gör pajen mörare och fluffigare.
Näringsvärde per portion
211,5 kcal
- Proteiner: 3,8 g
- Fetter: 8,4 g
- Kolhydrater: 30,6 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
- Antal portioner: 1
Recept med steg-för-steg-foton
Pumpa- och äppelpaj
Ingredienser
Portioner
-
Socker100 G
-
Mjöl400 G
-
Saltatt smaka
-
Bakpulver1 tsk
-
Smör200 G
-
Äpple3 st
-
Vaniljextrakt2 G
-
Pumpa250 G
Förberedelse
Steg 1
Sikta mjöl och bakpulver i en djup skål, tillsätt sedan salt och socker. Blanda alla ingredienser.
Steg 2
Riv smöret ner i den resulterande blandningen med ett rivjärn.
Steg 3
Knåda degen noggrant med händerna.
Steg 4
Riv äpplena och pumpan i en separat skål. Strö över socker och vanilj och blanda allt.
Steg 5
Smörj en bakform med smör. Häll 2/3 av smeten i formen och jämna ut den med en sked.
Steg 6
Bred den rivna fyllningen över degen och jämna ut den över hela formen.
Steg 7
Häll den återstående degen ovanpå fyllningen och jämna till ytan.
Steg 8
Värm ugnen till 180 grader Celsius och grädda pajen tills den är gyllenbrun (cirka 45-50 minuter). Den är klar!
Liknande recept
- 25 minuter
- 348 kcal
- 940
- 3 timmar och 40 minuter
- 289 kcal
- 46322
- 20 minuter
- 412 kcal
- 1133
- 1 timme
- 226 kcal
- 1752
- 55 minuter
- 375,5 kcal
- 2788
- 1 timme och 20 minuter
- 189 kcal
- 7068
- 1 timme och 30 minuter
- 281,3 kcal
- 662
- 1 timme
- 266,7 kcal
- 267