Pepparkaksgran
- Proteiner: 0 g
- Fetter: 0 g
- Kolhydrater: 100 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
- Antal portioner: 1
För att göra detta dessertrecept behöver du bara en mall: skär ut och grädda 4–5 sidor av granen och dekorera den efter eget tycke. Samma glasyr som används för dekoration används för att fästa bitarna. Dessa pepparkakor gräddas snabbt och behåller sin smak även efter flera veckor.
-
Honung165 G
-
Socker100 G
-
Kanel1 tsk
-
Ingefärapulver1 tsk
-
Muskot0,5 tsk
-
Soda2 tsk
-
Smör125 G
-
Ägg C01 st
-
Vetemjöl400 G
-
Matfärgeratt smaka
-
Konfettiatt smaka
Lägg det mjukade smöret i en djup skål.
Tillsätt farinsocker.
Vispa med en mixer på maximal hastighet i flera minuter.
Tillsätt ägg och blanda tills det är slätt.
Tillsätt flytande honung och rör om.
Tillsätt kryddor och läsk.
Tillsätt mjöl och börja knåda degen med en spatel.
Lägg degen på bordet och knåda med händerna tills den är slät.
Kavla ut degen till en tjocklek av 0,5 cm. Applicera mallen och skär ut önskad form.
Grädda i ugnen i 15-20 minuter på 175 grader.
För glasyren, blanda florsocker, äggvita och karamellfärg, blanda noggrant med en mixer.
Häll glasyren i en bakplåtspåse. Dekorera granen med en kontur på båda sidor.
Efter detta applicerar vi mönster i mitten och dekorerar med sockerkonfetti.
Först förbinder vi de två centrala delarna med hjälp av glasyr.
Nu ska vi lägga till resten.
Julgranen är klar!








