Marmorerade påskägg i lökskal
- Proteiner: 12,7 g
- Fetter: 11,5 g
- Kolhydrater: 0,7 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 12
Om du vill att dina målade ägg ska imponera på alla omkring dig, men ändå vara färgade med naturliga ingredienser, se till att prova det här alternativet. Att skapa dessa påskägg tar lite tid och ansträngning, men resultaten kommer att göra dig helt otrolig! Nedan visar jag dig i detalj hur man gör marmorerade ägg med lökskal.
-
Ägg C112 st
-
Salt6 G
-
Lökskal70 G
-
Solrosolja1 msk
-
VattenG
Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser och verktyg (gasväv, gummiband, sax).
För att skapa ett vackert marmormönster är det bäst att använda lökskal i två nyanser.
Vi hackar skalet i små bitar med en sax.
Ta en bit ostduk vikt på mitten, 22 x 22 cm. Strö över lite äggskal, lägg ett rått ägg ovanpå och strö över äggskal på alla sidor.
Vi rullar in den i en påse, knyter den med ett gummiband och klipper av gasbindans svans så att den inte kommer i vägen.
Vi gör en liknande procedur med alla ägg.
Häll kallt vatten i en kastrull och tillsätt salt.
Vi flyttar över äggen.
Placera pannan på spisen, koka upp och låt koka i 10 minuter.
Ta upp äggen ur pannan och täck med kallt vatten.
Ta bort ostduken och lökskalet från äggen. Skölj igen med kallt vatten.
Gnid in äggen med en liten mängd solrosolja och överraska dina gäster.








