Marmorerade påskägg i lökskal

Näringsvärde per portion
157 kcal
  • Proteiner: 12,7 g
  • Fetter: 11,5 g
  • Kolhydrater: 0,7 g
*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Komplexitet:
    Ett enkelt recept.
  • Antal portioner: 12

Om du vill att dina målade ägg ska imponera på alla omkring dig, men ändå vara färgade med naturliga ingredienser, se till att prova det här alternativet. Att skapa dessa påskägg tar lite tid och ansträngning, men resultaten kommer att göra dig helt otrolig! Nedan visar jag dig i detalj hur man gör marmorerade ägg med lökskal.

Recept med steg-för-steg-foton
Ingredienser
Portioner
  • Ägg C1
    12 st
  • Salt
    6 G
  • Lökskal
    70 G
  • Solrosolja
    1 msk
  • Vatten
    G
Förberedelse

Steg 1

Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser och verktyg (gasväv, gummiband, sax).

Steg 2

För att skapa ett vackert marmormönster är det bäst att använda lökskal i två nyanser.

Steg 3

Vi hackar skalet i små bitar med en sax.

Steg 4

Ta en bit ostduk vikt på mitten, 22 x 22 cm. Strö över lite äggskal, lägg ett rått ägg ovanpå och strö över äggskal på alla sidor.

Steg 5

Vi rullar in den i en påse, knyter den med ett gummiband och klipper av gasbindans svans så att den inte kommer i vägen.

Steg 6

Vi gör en liknande procedur med alla ägg.

Steg 7

Häll kallt vatten i en kastrull och tillsätt salt.

Steg 8

Vi flyttar över äggen.

Steg 9

Placera pannan på spisen, koka upp och låt koka i 10 minuter.

Steg 10

Ta upp äggen ur pannan och täck med kallt vatten.

Steg 11

Ta bort ostduken och lökskalet från äggen. Skölj igen med kallt vatten.

Steg 12

Gnid in äggen med en liten mängd solrosolja och överraska dina gäster.


Liknande recept
Jästfri påskkaka - foto
  • 1 timme
  • 201 kcal
  • 526
  • 1 timme och 50 minuter
  • 427 kcal
  • 1577
  • 7 timmar
  • 289 kcal
  • 275
Recept på påskkaka med russin - foto
  • 2 timmar och 50 minuter
  • 228 kcal
  • 193
  • 4 timmar och 30 minuter
  • 341,3 kcal
  • 1092
Påskkeso-kaka - foto
  • 2 timmar
  • 232 kcal
  • 254
Hur man färgar påskägg med rödbetor - steg 9
  • 24 timmar och 30 minuter
  • 157 kcal
  • 355
Hur man färgar ägg med grön färg - steg 7
  • 15 minuter
  • 157 kcal
  • 247
Receptkategorier
Lägg till en kommentar