Häxfingrar-kakor

Häll mjöl i en behållare.

Tillsätt bakpulver till mjölet med en tesked.

Blanda ingredienserna med en visp.

Häll saltat smör vid rumstemperatur i en separat behållare.

Knäck ett ägg i smöret.

Häll florsocker i en behållare.

Tillsätt vaniljextrakt med hjälp av en tesked.

Mixa alla ingredienser i en andra behållare med hjälp av en mixer i 5–10 minuter tills smeten är slät.

Tillsätt gradvis mjölblandningen från den första behållaren till den andra, blanda ingredienserna med en mixer.

Knåda den resulterande degen ytterligare för hand.

Täck formen med plastfolie och låt vila i 30 minuter.

Ta ungefär en halv matsked deg och rulla den till en cylinder som är 10 centimeter lång.

Vi formar cylindern med fingrarna.

Och även med en kniv.

Vi fäster "spiken" på formen med hjälp av mandelhalvor.

Lägg kakorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och tryck till dem på sidorna, se till att de är så tjocka som möjligt. Grädda i en förvärmd ugn på 160 grader Celsius i 30 minuter.

Som en extra dekoration, ta två matskedar hallonsylt och rör om noggrant med en sked.

Vi tar ut kakorna ur ugnen och dekorerar dem försiktigt med hallonsylt och målar nageln.