Pumpa- och äppelpaj med semolina
Det här receptet är perfekt för dig som inte gillar att lägga ner mycket möda på matlagning och vill spara på ingredienserna. Du kan göra en läcker pumpapaj även utan mjöl, och nu ska du lära dig hur.
- Proteiner: 4 gram
- Fetter: 11 gram
- Kolhydrater: 24 gram
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 1
-
Citron1 st
-
Socker300 G
-
Semolinagryn270 G
-
Pumpa300 G
-
Kefir250 ml
-
Bakpulver6 G
-
Vatten120 ml
Riv pumpaköttet fint i en djup behållare.
Häll kefiren över, tillsätt semolina, bakpulver, 100 gram socker och rivet citronskal. Blanda alla ingredienser tills de är jämna.
Häll den resulterande blandningen i en ugnsform och jämna till ytan. Grädda i ugnen i 45 minuter på 180 grader Celsius.
Häll resterande socker i en kastrull, tillsätt vatten och citronsaft, som tidigare pressats från den återstående citronen.
Sätt pannan på elden och koka vätskan i 3 minuter.
Vi tar ut pajen ur ugnen och häller citronvätskan från formen över den.
Låt saften dra in i pajen. Rätten är klar!
- 50 minuter
- 199 kcal
- 596
- 1 timme och 15 minuter
- 277,3 kcal
- 416
- 25 minuter
- 324,4 kcal
- 1869
- 1 timme och 40 minuter
- 397 kcal
- 1227
- 1 timme och 20 minuter
- 232 kcal
- 686
- 40 minuter
- 121,4 kcal
- 1390
- 20 minuter
- 354 kcal
- 450
- 1 timme
- 209,6 kcal
- 782