Pumpa- och kesozebrapaj
Ett unikt pumpapajrecept som kombinerar huvudingredienserna i lager. Resultatet är en mjuk, tvåfärgad paj vars attraktiva utseende matchar dess arom och smak.
- Proteiner: 13 gram
- Fetter: 10 gram
- Kolhydrater: 1 gram
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
-
Antal portioner:
1 Formens diameter är 20 cm.
-
Bakad pumpa250 G
-
Ägg C12 st
-
Potatisstärkelse2 msk
-
Honung2 msk
-
Apelsinskal1 msk
-
Keso250 G
Mixa den bakade pumpan tills den blir puré.
Tillsätt honung, stärkelse, ägg och apelsinskal i behållaren med pumpapurén. Mixa allt noggrant med en mixer.
Lägg keso, stärkelse, honung och ägg i en separat skål. Vispa alla ingredienser tills de är släta.
Häll båda blandningarna i bakpåsar och börja lägga pajen i lager, en i taget. Börja med pumpablandningen och spritsa den längs kanterna på bakformen.
Efter att du har fyllt det första lagret, lägg ut det andra i ett schackmönster.
När blandningen är klar kan du applicera ytterligare mönster med en tandpetare.
Placera pajen i en ugn förvärmd till 170 grader i 50-60 minuter och kontrollera regelbundet att den är klar.
Rätten är klar!








