Fastan pepparkakor utan ägg
- Proteiner: 7 gram
- Fetter: 15,1 g
- Kolhydrater: 65 gram
- Total tid:
-
Komplexitet:
Det är enkelt och okomplicerat att tillaga, men det kräver lite erfarenhet. Alla kan inte göra det rätt första gången.
- Antal portioner: 1
Pepparkakor är en utsökt godbit. Under fastan kan de bakas utan ägg eller mejeriprodukter. Dessutom är kakor gjorda enligt detta recept kalorifattigare. Se till att prova dessa fastebakverk; du och din familj kommer garanterat att bli nöjda med resultatet!
-
Mjöl200 G
-
Socker60 G
-
Honung40 G
-
Vegetabilisk olja45 G
-
Salt1 nypa
-
Vatten50 G
-
Soda0,5 tsk
-
Kanel1 tsk
-
Ingefära0,5 tsk
Häll vatten i en djup kastrull. Tillsätt socker.
Tillsätt honung.
Blanda allt väl med en visp.
Ställ på spisen. Rör om ständigt tills det kokar.
Ta bort från värmen, tillsätt salt och läsk.
Blanda.
Häll upp i en djup tallrik.
Tillsätt solrosolja.
Blanda.
Tillsätt lite mjöl, ingefära och kanel.
Rör om igen.
Tillsätt gradvis allt mjöl, knåda en mjuk, elastisk deg.
Mjöla arbetsytan. Kavla ut degen till ett 3-5 mm tjockt lager.
Skär ut kakor i önskade former.
Placera kakorna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i 180 grader Celsius i 7-8 minuter.
Detta ger en mycket god, aromatisk kaka. Smaklig måltid!







