Fastan choklad sockerkaka
- Proteiner: 5,5 g
- Fetter: 10,5 g
- Kolhydrater: 53,6 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 1
Om du strikt följer religiösa traditioner men ändå vill unna dig själv och dina nära och kära kulinariska läckerheter är detta recept ett utmärkt val under dessa tider. Det innehåller inga ingredienser som är förbjudna under fastedagar, men kakan är mör, finporig och saftig. Denna sockerkaka är perfekt för jultårtor, eftersom den passar harmoniskt med olika krämer och fyllningar och skapar en sofistikerad dessert.
-
Vetemjöl200 G
-
Socker180 G
-
Kakaopulver30 G
-
Soda1 tsk
-
Salt0,5 tsk
-
Vatten225 G
-
Solrosolja75 G
-
Vinäger1 msk
Sikta mjöl i en behållare.
Tillsätt socker, salt och läsk till mjölet.
Sikta ner kakaon i detta och blanda.
Häll vatten i de torra ingredienserna.
Häll också i vegetabilisk olja och knåda degen väl.
Tillsätt slutligen vinägern och blanda noggrant igen. Vinägern kommer att reagera med bikarbonatet, vilket gör att blandningen ljusnar i färgen.
Du bör få en tunn deg med en rik chokladfärg och arom.
Lägg degen i en förberedd form och grädda i en ugn förvärmd till 160 grader i 40-45 minuter.
Låt den färdiga kexen svalna på ett galler.
Sedan går vi igenom pannan med en kniv, separerar kakan från sidorna och tar försiktigt bort kakan ur pannan.
Slå in den färdiga kakan i plastfolie och ställ den i kylskåpet om du planerar att använda den senare.
- 15 minuter
- 134 kcal
- 285
- 25 minuter
- 423,2 kcal
- 485
- 50 minuter
- 281,8 kcal
- 467
- 1 timme och 20 minuter
- 191 kcal
- 346
- 1 timme och 30 minuter
- 121,2 kcal
- 438
- 50 minuter
- 207 kcal
- 801
- 50 minuter
- 201 kcal
- 476
- 40 minuter
- 313,4 kcal
- 1390