Mjölksirap för blötläggning från vanlig, bakad och kondenserad mjölk - ett recept för blötläggning av sockerkaka med steg-för-steg-foton

Denna blötläggning har en unik smak. Bakad mjölk skapar känslan av en hemlagad dessert. Därför passar den bäst i klassiska kakor. Den kompletterar den trevliga traditionella smaken av godsaken med en antydan till barndomsnostalgi.

Näringsvärde per portion

90 kcal

Proteiner: 3 gram
Fetter: 2,5 g
Kolhydrater: 6 gram

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 5 minuter
Tid i köket: 3 minuter
Komplexitet:

Det kommer att fungera även om du lagar den för första gången. Inte bara den här rätten, utan första gången någonsin.
Antal portioner: 1

Recept med steg-för-steg-foton

Mjölksirap för blötläggning från vanlig, bakad och kondenserad mjölk

Ingredienser

Portioner

Mjölk

50 ml
Kondenserad mjölk

50 G
Bakad mjölk

50 ml

Förberedelse

Steg 1

Häll mjölken i en tjockbottnad kastrull. Ställ den på spisen och sänk värmen. Om värmen är för hög kommer sirapen så småningom att brännas och förlora sin smak.

Steg 2

Tillsätt bakad mjölk.

Steg 3

Häll i den kondenserade mjölken.

Steg 4

Blanda ingredienserna noggrant tills allt är blandat, håll värmen på. Ta bort blandningen från spisen och låt den svalna till rumstemperatur innan du använder den.

Ändra proportionerna

I originalreceptet tillsätts alla tre typer av mjölk i lika stora proportioner. Du kan dock variera detta. Om du till exempel vill ha sirapen sötare, tillsätt helt enkelt mer kondenserad mjölk.

Använd färsk mjölk

Ju färskare mejeriprodukter du använder, desto intensivare blir deras smak. Det är bäst att välja mjölk med ett kort utgångsdatum som inte har pastöriserats.

Liknande recept