Den enklaste sockerkakan med kondenserad mjölk
- Proteiner: 6 gram
- Fetter: 8,9 g
- Kolhydrater: 57,4 g
- Total tid:
-
Komplexitet:
Ett enkelt recept.
- Antal portioner: 1
Det här receptet på sockerkaka med kondenserad mjölk är otroligt enkelt att göra. Det är perfekt för de tillfällen när du har gäster eller vill laga något gott till teet, men inte vill lägga ner mycket tid på att mixtra.
-
Ärtmjöl120 G
-
Ägg C14 st
-
Kondenserad mjölk380 G
-
Smör50 G
-
Bakpulver1 tsk
-
Vanillin0,5 tsk
Häll den kondenserade mjölken i en djup skål.
Tillsätt ägg.
Blanda noggrant med en visp.
Smält smöret i mikrovågsugnen eller över vattenbad. Tillsätt det i ägg- och kondensmjölksblandningen. Vispa väl igen.
Tillsätt vanillin och blanda igen.
Tillsätt siktat mjöl och bakpulver. Blanda tills det är slätt.
Häll den färdiga degen i en ugnsform. Grädda i en förvärmd ugn på 170 grader Celsius i 35-45 minuter.
Den färdiga pajen blir mycket god och aromatisk.
Om så önskas kan du skära den i två lager och breda ut den med valfri kräm, eller helt enkelt strö florsocker över och servera med te.








