Plommoncharlotte i en slow cooker: Recept + 8 steg-för-steg-bilder

Plommoncharlotte är ett otroligt gott och aromatiskt bakverk som garanterat kommer att ge dig enorm glädje, inte bara av måltiden utan även av själva tillagningen. Det tar bara en timme att göra, och resultatet blir en utsökt, mör och saftig paj på ditt köksbord.

Näringsvärde per portion

197 kcal

Proteiner: 9 gram
Fetter: 7 gram
Kolhydrater: 32 gram

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 1 timme
Tid i köket: 20 minuter
Komplexitet:

Ett enkelt recept.
Antal portioner: 8

Denna dessert är en fluffig, mjuk sockerkaka fylld med halverade mogna plommon. Den smälter bokstavligen i munnen och skapar en storm av njutning med varje tugga. Denna dessert kommer garanterat att glädja både vuxna och barn.

Det är bäst att servera denna rätt i individuella portioner för varje person. En kula glass kan placeras på tallriken bredvid. Denna kalla godsak kommer att komplettera pajens smak och göra den ännu mer tilltalande. Gästerna kan också njuta av drycker som te, kakao, kaffe, mjölk eller juice till charlotten.

Recept med steg-för-steg-foton

Ingredienser

Portioner

Plommon

200 G
Ägg C1

5 st
Socker

200 G
Mjöl

200 G
Bakpulver

2 G
Smör

10 G

Förberedelse

Steg 1

Tvätta plommonen, dela dem i två halvor och ta bort kärnorna.

Steg 2

Knäck äggen i en djup skål, tillsätt socker och vispa tills det har löst sig.

Steg 3

Sikta mjöl och bakpulver genom en duk och tillsätt det i ägg- och sockerblandningen. Blanda i cirka 5 minuter tills en jämn och elastisk deg bildas.

Steg 4

Smörj multikokarens skål med smält smör. Detta gör att den färdiga charlotten lätt kommer ut ur pannan.

Steg 5

Häll degen i bunken och jämna ut den.

Steg 6

Lägg plommonen ovanpå degen.

Steg 7

Lägg pajen i en multikokare och grädda i en timme på programmet "Bakning".

Steg 8

Låt desserten svalna, ta upp den ur skålen och servera.

Liknande videorecept: Plommonpaj i en långkokare

Hösten är den perfekta tiden på året att njuta av läckra och söta bakverk. Plommonpaj är särskilt populär eftersom plommon mognar just vid den här tiden på året.

För att göra denna efterrätt själv behöver du ett beprövat recept. Marina Petrushenko, författaren till kanalen "Multikokarecept i en multikokare", delar med sig av just detta. I sin video förklarar hon hur man lagar pajen korrekt i en multikokare och vad man ska göra för att förhindra att den bränns vid. Tack vare de detaljerade videoinstruktionerna kan vem som helst återskapa denna charlotte hemma.

Råd

För att göra charlotten fluffig, vispa äggen ordentligt. Efter vispning ska de ha fördubblats i volym och blivit vita.
Om dina plommon är för stora kan du skära dem i små bitar och blanda ner dem i degen.
För att göra degen mer porös och lös kan du tillsätta lite bakpulver eller läsk, släckt med vinäger eller citronsaft.
Genom att tillsätta smör i degen blir den färdiga efterrätten mjukare och mjukare.
Hållbarheten för bakverk beror på deras förvaringstemperatur. Om den förvaras i rumstemperatur behåller pajen sin smak i 2 dagar. Kylskåp kan den hålla sig bra i upp till 5 dagar.
Du kan kontrollera om charlotten är klar med en tandpetare eller spett. Stick hål i pajen och se om det finns några rester av rå deg kvar.

Nu kan vem som helst laga läckra, aptitretande och aromatiska bakverk hemma. Prova detta enkla recept nu och dela det med dina vänner. Njut!

Liknande recept