Airfryer Apple Charlotte: Ett enkelt recept + 10 steg-för-steg-bilder

För många frammanar äppelpaj bilder av värme och mysighet. För att grilla denna delikatess och njuta av dess fantastiska arom och smak behöver du känna till några viktiga tips. Jag delar dem med mig av dem i det här enkla receptet.

Näringsvärde per portion

290 kcal

Proteiner: 6 gram
Fetter: 4 gram
Kolhydrater: 55 gram

*Näringsvärdet är beräknat per 100 g ingredienser

Total tid: 1 timme
Tid i köket: 17 minuter
Komplexitet:

Ett enkelt recept.
Antal portioner: 8

Att skapa frodig Äppelcharlotte kräver minimal tid och ansträngning. Ingredienserna finns lätta i alla hem. Genom att kombinera frukt, ägg, mjöl och socker skapar du en snabb dessert som både vuxna och barn kommer att älska.

Vill du servera Charlotte-tårta på ditt julbord men vet inte hur du ska dekorera den? Det är väldigt enkelt. Du kan pudra tårtans ovansida med florsocker, toppa varje bit med en kvist mynta och ett par bär, eller till och med servera den med en kula glass. Denna kombination kommer garanterat att glädja dina gästers smaklökar och göra dem helt nöjda med firandet.

Recept med steg-för-steg-foton

Ingredienser

Portioner

Äpple

2 st
Smör

30 G
Citronsaft

15 G
Ägg C1

2 st
Socker

150 G
Mjölk

50 G
Yoghurt

50 G
Vegetabilisk olja

60 G
Mjöl

200 G
Bakpulver

8 G

Förberedelse

Steg 1

Tvätta äpplena, skala och kärna ur dem.

Steg 2

Skär äpplena i tunna skivor.

Steg 3

Sätt stekpannan på medelvärme, värm oljan i den och tillsätt äpplena.

Steg 4

Ringla citronsaft över äpplena för att förhindra att de blir bruna. Tillsätt sedan socker (20 g) och blanda allt. Stek i 2-3 minuter på medelvärme under omrörning då och då.

Steg 5

Knäck äggen i en djup, ren skål. Tillsätt resterande socker, mjölk, yoghurt och vegetabilisk olja och blanda väl.

Steg 6

Tillsätt bakpulver och mjöl till äggblandningen och sikta den genom en sil. Detta är nödvändigt för att få bort alla klumpar. Blanda allt noggrant tills degen är slät.

Steg 7

Klä en bakplåt med bakplåtspapper och smörj den med smör. Häll smeten i den och jämna ut den.

Steg 8

Lägg äpplen ovanpå degen.

Steg 9

Placera pajformen i airfryern och grädda i 180°C i 40 minuter.

Steg 10

När charlotten har bakats och svalnat, ta ut den ur plåten och servera.

Liknande videorecept: Äppelpaj i airfryer

Vill du laga något gott till ditt te, men har inte tid? Äppelcharlotte är den perfekta smakrika och söta desserten, klar på bara en timme. För att lära dig alla invecklade detaljer om att göra den, kolla in den här videon från Redmond Russia-kanalen.

I den här videon lär du dig hur du gör en fluffig och gyllenbrun charlottekaka utan ugn med enkla och prisvärda ingredienser. Tack vare de detaljerade instruktionerna kan även en nybörjare skapa sitt första mästerverk. Nyckeln är att följa alla steg noggrant, så garanteras en fluffig och smakrik äppelpaj.

Råd

För att göra charlotte är det bäst att använda gröna äppelsorter med en lätt syrlig smak. På så sätt balanserar den färdiga pajen perfekt degens sötma med de lätt syrliga fruktbitarna, vilket ger en mer intressant smak till charlotten.
Det är bäst att använda fasta äpplen. Om de är saftiga och mjuka kan pajen bli blöt och fuktig.
För att göra charlotten fluffig, vispa äggen väl.
För att förbättra rättens arom kan du tillsätta vaniljextrakt eller citronskal.
Du kan diversifiera smaken av charlotte genom att tillsätta andra frukter, bär, nötter, russin eller kokosflingor.
Det är enkelt att kontrollera om din charlotte är klar. Ta en sticka och stick in den i pajen. Om den kommer ut lätt och kommer ut ren är charlotten klar.
Det rekommenderas inte att skära en varm paj. Den behöver svalna helt, annars kan degen klibba ihop. Om du behöver skära en bit varm charlotte, värm kniven i kokande vatten först.

Nyckeln till att laga en utsökt charlotte är ett beprövat recept och gott humör. Baka dina egna äppelpajer, gläd dina nära och kära och dela dina resultat i kommentarerna.

Liknande recept